著名的鸡尾酒“美态”(MAITAI)是用()调制的。A、调和法B、摇和法C、兑和法

题目

著名的鸡尾酒“美态”(MAITAI)是用()调制的。

  • A、调和法
  • B、摇和法
  • C、兑和法
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第1题:

美丽的鸡尾酒“彩虹”,是用五种不同颜色的基酒和果汁调制而成的一款鸡尾酒,它采用的调制方法是()。

  • A、兑和法
  • B、调和法
  • C、摇和法
  • D、搅和法

正确答案:A

第2题:

适于浑浊型饮料,不含有气原料的鸡尾酒调制方法是()。

  • A、搅拌法
  • B、调和法
  • C、兑和法
  • D、摇和法

正确答案:D

第3题:

鸡尾酒的调制方法有( )、调和法、兑和法、漂浮法和搅和法。

A.摇和法

B.搅拌法

C.晃动法

D.震荡法


正确答案:A

第4题:

鸡尾酒“银菲士”,是用金酒和柠檬汁调制而成的一款鸡尾酒,它采用的调制方法是()。

  • A、兑和法
  • B、调和法
  • C、摇和法
  • D、搅和法

正确答案:D

第5题:

常见鸡尾酒“旁车”,是用白兰地酒和香橙利口酒、柠檬汁调制而成的一款鸡尾酒,它采用的调制方法是()。

  • A、兑和法
  • B、调和法
  • C、摇和法
  • D、搅和法

正确答案:C

第6题:

()是指在载杯中直接调制鸡尾酒等混合饮料,又称直调法。

  • A、摇和法
  • B、兑和法
  • C、调和法
  • D、搅和法

正确答案:B

第7题:

著名鸡尾酒“血玛莉”,是用伏特加酒和番茄汁调制而成的一款鸡尾酒,它采用的调制方法是()。

  • A、兑和法
  • B、调和法
  • C、摇和法
  • D、搅和法

正确答案:B

第8题:

传统鸡尾酒的调制方法主要有以下几种()。

  • A、摇和法
  • B、调和法
  • C、兑和法
  • D、搅和法

正确答案:A,B,C,D

第9题:

在鸡尾酒的四种常用调制方法中,有一种鸡尾酒的调制方法是可以不加冰直接进行调制的,它是()。

  • A、搅和法
  • B、调和法
  • C、摇和法
  • D、兑和法

正确答案:D

第10题:

鸡尾酒“百万富翁”,是用金酒和干味美思、樱桃白兰地调制而成的一款鸡尾酒,它采用的调制方法是()。

  • A、兑和法
  • B、调和法
  • C、摇和法
  • D、搅和法

正确答案:C