以下属于高温消毒法的有（）。A、煮沸消毒法B、高锰酸钾消毒法C、蒸汽消毒法D、远红外线消毒法E、氟制剂消毒法

题目

以下属于高温消毒法的有（）。

A、煮沸消毒法
B、高锰酸钾消毒法
C、蒸汽消毒法
D、远红外线消毒法
E、氟制剂消毒法

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第1题：

牛奶的消毒方法有煮沸消毒法、超高温瞬间灭菌法、蒸汽消毒法和（）。

A.冷冻法

B.巴氏消毒法

C.冷藏法

D.高温消毒法

正确答案：B
巴氏消毒法多用于牛奶等饮料的消毒杀菌。其优点是能最大限度地保持食品原有的性质。

第2题：

不适用与餐具消毒的方法是（）。

A焚烧法

B煮沸消毒法

C流通蒸汽消毒法

D消毒碗柜消毒法

A
略

第3题：

以下属于物理消毒方法的是:()。

A、煮沸消毒法

B、消毒剂溶液浸泡消毒法

C、消毒剂溶液擦拭消毒法

D、消毒剂溶液喷雾消毒法

E、熏蒸消毒法

答案：A

第4题：

常用的食用消毒方法有漂白粉消毒法和（）。

A、蒸气消毒法
B、煮沸消毒法
C、新吉尔消毒法
D、高锰酸钾溶液消毒法
E、洗必泰消毒法

正确答案:A,B,C,D,E

第5题：

下列属于物理消毒法的是（）。

A、煮沸消毒法
B、紫外线消毒
C、喷洒消毒法
D、蒸汽消毒法
E、常规消毒法

正确答案:A,B,D

第6题：

牛奶的消毒方法不包括

A、巴氏消毒法

B、超高温瞬间灭菌法

C、煮沸消毒法

D、过滤法

E、蒸汽灭菌法

参考答案：C

第7题：

常用的餐具消毒方法包括（）。

A、煮沸消毒法
B、紫外线消毒法
C、漂白粉消毒法
D、红外线消毒法
E、蒸汽消毒法

正确答案:A,C,D,E

第8题：

奶类的消毒方法有:巴氏消毒法、煮沸消毒法和蒸汽消毒法等。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：正确

第9题：

适用于不耐热塑料器皿等物品的表面消毒方法是（）。

A、巴氏消毒法
B、煮沸消毒法
C、流通蒸汽消毒法
D、紫外线消毒法
E、高压蒸汽灭菌法

正确答案:D

第10题：

一般培养基、生理盐水、手术敷料等耐高温、耐湿物品常用的灭菌法是（）

A、巴氏消毒法
B、煮沸消毒法
C、流通蒸汽消毒法
D、紫外线消毒法
E、高压蒸汽灭菌法

正确答案:E

以下属于高温消毒法的有（）。A、煮沸消毒法B、高锰酸钾消毒法C、蒸汽消毒法D、远红外线消毒法E、氟制剂消毒法

题目

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