熟啤酒最佳的储存温度是()。A、0℃左右B、10℃以下C、10一25℃之间D、25℃以上

题目

熟啤酒最佳的储存温度是()。

  • A、0℃左右
  • B、10℃以下
  • C、10一25℃之间
  • D、25℃以上
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第1题:

在煮慕斯时,在加鲜奶前,面糊的温度应该控制在( )℃左右最佳。

A.0-5℃

B.10-15℃

C.20-25℃

D.30-35℃


参考答案:D

第2题:

精油存放的最佳温度约为()。

A、0℃

B、10℃

C、25℃

D、35℃


参考答案:C

第3题:

啤酒不能冷冻保存,啤酒的最佳饮用温度在8~10摄氏度左右。()


参考答案:正确

第4题:

不同种类的食品其储存温度也各异,如肉类、鱼类、蔬菜罐头为()

  • A、0℃—10℃
  • B、0℃—15℃
  • C、0℃—20℃
  • D、0℃—25℃

正确答案:C

第5题:

某一药品标签上储存条件为凉暗处,则该药品储存温度应为( )

A.30度以下

B.2-10度

C.0-20度

D.25度以下


正确答案:C

第6题:

精油存放的最佳温度为_____。

A.0℃

B.10℃

C.25℃

D.35℃


正确答案:C

第7题:

冷藏温度是

A、10℃以下

B、0℃~10℃

C、10℃~20℃

D、20℃~25℃

E、室温即可


参考答案:B

第8题:

冷藏的温度是指

A、10℃以下

B、0℃~10℃

C、10℃~20℃

D、20℃~25℃

E、室温即可


参考答案:B

第9题:

中药阴凉库的温度范围是

A.0~10℃
B.20℃以下
C.20~25℃
D.20~30℃E.25℃以下

答案:B
解析:
药品批发与零售企业根据所经营药品的储存要求,储存药品的常温库温度应当保持在10~30℃;阴凉库温度不应超过20℃;冷藏库(柜)温度应当保持在2~10℃;药库及药房的相对湿度应当保持在45%~75%。故选B

第10题:

啤酒应严格控制储藏温度,鲜啤酒应在10℃以下,熟啤酒控制在10℃—25℃,最好在15℃左右。


正确答案:错误