在调酒过程中，双手握壶时，应用（）
第1题：
铣床上装卸铣刀时应用手握住铣刀刃，将刀柄装入主轴。
第2题：
英式调酒师在示瓶时，应用左手托住瓶底，右手扶手瓶颈，呈（）°角把商标面向宾客。
第3题：
A、手握
B、夹具
C、AB都可
第4题：
在摘、挂抽时，只能用手握住光杆。
第5题：
调酒师在服务过程中，尊重他人和平待人是必须坚持的原则。
第6题：
装卸铣刀时应用手握住铣刀刃，将刀柄装入主轴。
第7题：
调酒杯是酒吧的（）用具之一。
第8题：
A、牢固可靠
B、紧固完成
C、复核设计
D、安装完成
第9题：
1988年，国家劳动部和国家旅游局制定了《工人技术等级标准》，其中调酒师分为三个等级，即（）
第10题：
下面哪句有关酒吧服务的话是正确的：（）。