凯氏定氮法进行蛋白质测定时,当消化液澄清后需再消化半小时。

题目

凯氏定氮法进行蛋白质测定时,当消化液澄清后需再消化半小时。

如果没有搜索结果或未解决您的问题,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

当样品的OD值小于最大浓度标准品的OD值时,表示样品的药物含量较高需进行适当倍数稀释后再测。


正确答案:正确

第2题:

凯氏定氮法进行蛋白质测定时,当消化液澄清后需再消化半小时。


正确答案:正确

第3题:

凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量,加入硫酸铜可以

A、催化炭粒氧化作用,缩短消化时间

B、提高消化液沸点

C、有利于有机物分解

D、固定氮

E、防止爆沸


参考答案:A

第4题:

凯氏定氮法测牛乳中蛋白质含量时,消化液中的氮以()形式馏出。

  • A、氯化铵
  • B、硫酸钠
  • C、氢氧化铵
  • D、硝酸铵

正确答案:C

第5题:

凯氏定氮法测蛋白质蒸馏时,消化液加入过量NaOH后,呈()色。

  • A、蓝绿
  • B、蓝黑
  • C、无
  • D、白

正确答案:B

第6题:

下列现象在凯氏定氮法测蛋白质含量中不正常的是()。

  • A、消化液由黑色变成无色透明
  • B、消化液蓝绿色透明
  • C、消化液蒸馏前加NaOH产生蓝黑色沉淀
  • D、消化液有黑色便蔚蓝绿色

正确答案:A

第7题:

凯氏定氮法测定乳及乳制品中蛋白质含量时,当样品消化澄清透明后,再消化半小时,其目的是破坏()


正确答案:苯环氨基酸

第8题:

凯氏定氮法中,样品与硫酸加热消化,蛋白质分解生成硫酸铵。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第9题:

凯氏定氮法中,样品与硫酸加热消化,蛋白质分解生成硫酸铵。


正确答案:正确

第10题:

凯氏定氮法蒸馏时加入过量Na2CO3后,消化液呈黑色。


正确答案:错误