把茶叶放在食指和拇指指尖能捏成粉末的茶叶含水量都在6%以上，保鲜

第1题：

茶叶（）是茶叶保鲜的重要条件。

• A、浓
• B、鲜
• C、清
• D、干

第2题：

茶叶的法定物理检验项目有粉末碎茶含量检验（）茶叶包装检验茶叶衡量检验等四项

第3题：

第4题：

中国手语“离婚”的手势动作是（）。

• A、双手伸拇指，虎口朝上，指尖相对，先弯曲一下，然后双手再向两侧分开。
• B、双手拇、食指捏成小圆圈，在腰部向外挥动。
• C、双手伸出拇指相对，横立于胸前，向上动两下。
• D、双手拇、食指捏成圆圈，前后交替转动几下。

第5题：

茶叶在储藏时应保持干燥，其最佳含水量是（）

• A、3%
• B、5%
• C、6%
• D、9%

第6题：

中国手语“结婚”的手势动作是（）。

• A、双手伸出拇指相对，横立于胸前，边抖动边向上移。
• B、双手伸拇指，先靠在一起，然后由侧分开。
• C、双手拇、食指捏成圆圈，前后交替转动几下。
• D、双手伸拇指，虎口朝前，指尖相对，弯曲一下。

第7题：

把茶叶放在食指和拇指之间能捏成粉末的茶叶含水量都在6%以上，保鲜性能好。

第8题：

第9题：

茶叶贮藏过程中要求茶叶含水量为3—6%。（）

第10题：

“E”的手语表示为：中、无名、小三指伸直，分开不并紧、指尖向左，手背朝外，拇指和食指弯曲，食指搭在拇指上。