组织建立、实施和保持前提方案是要控制（）。
第1题：
A.风险管理
B.风险评估
C.风险传达
D.风险监测
第2题：
第3题：
国家建立食品安全风险评估制度，运用科学方法，根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息，对食品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。
A.对
B.错
第4题：
与加工环境和人员有关的危害多由实施SSOP来控制，与加工工艺和产品有关的危害通常由CCP来控制。
第5题：
抽样、分析和（或）其他验证活动证实受影响批次的产品符合相关食品安全危害确定的可接受水平时，可作为（）
第6题：
国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂、食品相关产品中()危害因素进行风险评估。
A.生物性
B.化学性
C.物理性
D.辐射性
第7题：
第8题：
国家建立( )，对食品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。
A.食品安全风险会商
B.食品生产加工监管
C.食品安全风险评估
D.食品安全风险监测
第9题：
实施危害分析的必备预备步骤包括（）
第10题：
食品安全风险评估的对象是食品、食品添加剂、食品相关产品中的下列哪项危害因素（）