存在于粮食籽粒中的维生素主要是()、维生素E和维生素A原——类胡萝卜素等,主要分布于胚和糊粉层中。A、A族维生素B、B族维生素C、维生素CD、维生素D

题目

存在于粮食籽粒中的维生素主要是()、维生素E和维生素A原——类胡萝卜素等,主要分布于胚和糊粉层中。

  • A、A族维生素
  • B、B族维生素
  • C、维生素C
  • D、维生素D
参考答案和解析
正确答案:B
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第1题:

茶叶中的水溶性维生素主要是()族和B族维生素。

A.A

B.C

C.E

D.K


正确答案:B

第2题:

谷物是膳食中何种维生素的重要来源

A、维生素A

B、B族维生素

C、维生素C

D、维生素D

E、维生素E


参考答案:B

第3题:

谷物的B族维生素主要分布在胚和糊粉层中。 ( )


正确答案:√

第4题:

关于维生素A的说法不正确的是()

  • A、类胡萝卜素称为维生素A原。
  • B、维生素A是指维生素A及其合成类似物或代谢产物
  • C、已形成的维生素A是动物体内具有视黄醇生物活性功能的维生素A,包括视黄醇、视黄醛、视黄酸等
  • D、在植物和动物中均含有已形成的维生素A
  • E、维生素A有维生素A1和维生素A2之分。维生素A主要存在于海产鱼中,维生素A主要存在于淡水鱼中

正确答案:D

第5题:

谷类中的B族维生素主要集中在(  )。


A.胚

B.糊粉层

C.谷胚

D.谷皮

E.谷粒

答案:B,C
解析:
谷类中的B族维生素的分布

第6题:

茶叶中的水溶性维生素主要是( )族和B族维生素。

A.C

B.H

C.E

D.D


正确答案:A

第7题:

孕期需特别考虑的维生素是(  )。

A.维生素A、维生素C及B族维生素
B.维生素C、B族维生素和维生素D
C.维生素A、维生素D及B族维生素
D.维生素C、维生素D和维生素E
E.维生素A、维生素D及维生素E

答案:C
解析:
许多维生素在血清中的浓度于孕期是降低的,孕期需特别考虑的维生素为维生素A、维生素D及B族维生素。

第8题:

某群无菌小鼠所饲喂的日粮中没有添加维生素B族和维生素K,结果该群小鼠表现出明显的B族维生素和维生素K缺乏症,当将正常饲养条件下的小鼠肠道内容物转接给无菌小鼠,在没有改变日粮的情况下,小鼠B族维生素和维生素K缺乏症逐渐消失,该实验现象表明( )

A.无菌小鼠体内逐渐自行合成B族维生素和维生素K

B.日粮中的其他营养成分转化为B族维生素和维生素K

C.正常饲养小鼠将B族维生素和维生素K转移给无菌小鼠

D.正常小鼠肠道内容物中的微生物定植后合成了B族维生素和维生素K被宿主吸收

E.无菌小鼠利用了正常小鼠肠道内容物中的B族维生素和维生素K


正确答案:D

正常菌群正常菌群在宿主生命活动中能影响和参与动物体物质代谢、营养转化与合成,肠道细菌能利用非蛋白氮化合物合成蛋白质,能合成B族维生素和维生素K并被宿主吸收。故选答案D。

第9题:

谷物是膳食中何种维生素的重要来源

A.维生素A
B.B族维生素
C.维生素C
D.维生素D
E.维生素E

答案:B
解析:
众多维生素中,谷物中含量丰富的维生素B,所以本题最佳答案选择B。

第10题:

茶叶中的水溶性维生素主要是()族和B族维生素。

  • A、C
  • B、H
  • C、E
  • D、D

正确答案:A