“⼲型且酒体中等,伴有草莓、香草、皮革、和蘑菇的风味”,最可能是描述的()。A、博若莱新酒B、年轻的智利梅洛C、⾥奥哈特选珍藏葡萄酒D、陈年的猎人谷赛美容

题目

“⼲型且酒体中等,伴有草莓、香草、皮革、和蘑菇的风味”,最可能是描述的()。

  • A、博若莱新酒
  • B、年轻的智利梅洛
  • C、⾥奥哈特选珍藏葡萄酒
  • D、陈年的猎人谷赛美容
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第1题:

加维(Gavi)是一种()。

  • A、简单、酒体轻盈、低丹宁的红葡萄酒
  • B、甜型加强型葡萄酒
  • C、酒体轻盈、高酸度的白葡萄酒
  • D、具有陈年潜力的起泡型白葡萄酒

正确答案:C

第2题:

下列哪个产区以用赛美容酿造的单一品种葡萄酒最为有名()。

  • A、卢瓦尔河谷中央葡萄园
  • B、猎人谷
  • C、威尼托
  • D、赫雷斯

正确答案:B

第3题:

蒙塔尔奇诺的巴内洛(Brunello di Montalchino)是哪种类型的葡萄酒()。

  • A、酒体饱满且极具陈年潜力的红葡萄酒
  • B、轻度酒体且带有果味的红葡萄酒
  • C、轻度酒体且带有果味的白葡萄酒
  • D、酒体饱满且经橡木桶陈酿的白葡萄酒

正确答案:A

第4题:

一种葡萄酒有饱满的酒体,高丹宁、高酸度和高酒精度。年轻时有红色水果风味特征,随着陈年会出现植物和动物风味。这款酒可能酿自()。

  • A、赛美容
  • B、嘉美
  • C、内比奥洛
  • D、维蒂奇诺

正确答案:C

第5题:

“⼲型、饱满酒体带有草莓、香料以及皮革的复杂风味”描述的是()。

  • A、⽪⾥尼-蒙哈谢
  • B、年份波特
  • C、教皇新堡
  • D、加维

正确答案:C

第6题:

请将以下葡萄酒和它们的侍酒温度相结合:青酒/博若莱新酒/RiberadelDuero红酒?


正确答案: 青酒:9度
博若莱新酒:12度
RiberadelDuero红酒:15度

第7题:

相较于北罗讷河(Northern Rhone)的葡萄酒,猎人谷(Hunter Valley)的西拉(Shiraz)通常是()。

  • A、酒体更轻盈伴有更高的酸度和椰子味
  • B、酒体更轻盈伴有更柔和的单宁和更多的胡椒风味
  • C、酒体更饱满伴有更艰涩的单宁和更高的酸度
  • D、酒体更饱满伴有更柔和的单宁和较低的酸度

正确答案:B

第8题:

“⼲型、酒体饱满、高酒精度、带有干果、葡萄干和甘草风味”描述的最可能是()。

  • A、茶⾊波特酒(Tawny Port)
  • B、法尔茨的⿊⽪诺(Pinot Noir from Pfalz)
  • C、博若莱(Beaujolais)
  • D、加利福尼亚的⾦粉黛(Zinfandel from California)

正确答案:D

第9题:

西班牙的珍藏(Reserva)葡萄酒一定是()。

  • A、在木桶中熟成
  • B、用单一葡萄品种酿在
  • C、比年轻的(Crianza)葡萄酒年轻
  • D、产自里奥哈(Rioja)

正确答案:A

第10题:

以下对葡萄酒风格的描述与葡萄酒相对应的选项中,不正确的是?()

  • A、经过橡木桶培养的白葡萄酒——勃艮第白葡萄酒
  • B、轻酒体的白葡萄酒——意大利灰比诺
  • C、轻酒体红葡萄酒——博若莱葡萄酒
  • D、饱满酒体的红葡萄酒——勃艮第黑比诺

正确答案:D

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