白酒中的有机酸包括甲酸、乙酸、丙酸等。（）
第1题：
A、乙酸乙酯
B、乙酸异丁酯
C、甲酸甲酯
D、乙酸丁酯
第2题：
此题为判断题(对，错)。
第3题：
A、吡唑酮类
B、邻氨基苯甲酸类
C、吲哚乙酸类
D、芳基丙酸类
第4题：
在白酒中，除乳酸外，如（）都属较易挥发的有机酸。
第5题：
酒中的有机酸包括（）。
A醋酸
B甲酸
C乙酸
D乳酸
E琥珀酸
第6题：
A、丁酸
B、乙酸
C、丙酸
D、己酸
第7题：
用氢氧化钠标准溶液滴定法测定豆制品中的有机酸，结果以何种酸计
A、甲酸
B、柠檬酸
C、乙酸
D、乳酸
E、丙酸
第8题：
牙菌斑内在摄取蔗糖后含量最高的酸是
A、甲酸
B、乙酸
C、丙酸
D、乳酸
E、丁酸
第9题：
活性炭对下列有机分子的吸附相对吸附最多的应是（）
第10题：
白酒中的酸是指有机酸，化学上称（），其特征是（），除甲酸外，他们的分子可用通式（）来表示。