蔗糖主要分为（）。
第1题：
以下糖类中，在烘烤时不产生褐变反应的是()。
A.绵白糖
B.白砂糖
C.红糖
D.赤砂糖
第2题：
A.白砂糖
B.饴糖
C.绵白糖
D.红糖
第3题：
下面的甜味剂有防龋作用的是
A、白砂糖
B、绵白糖
C、红糖
D、果糖
E、甜菊糖
第4题：
绵白糖是由细粒的白砂糖加适量的（） 加工制成的，绵白糖质地细软、色泽洁白、具有光泽、甜度较高，蔗糖含量在百分之九十九以上。
第5题：
以下糖类中，在烘烤时不产生褐变反应的是（）。
第6题：
A.蔗糖
B.果糖
C.淀粉糖浆
D.合成糖
第7题：
第8题：
在常用的蔗糖中品质最优的是()。
A.白砂糖
B.绵砂糖
C.红糖
D.赤砂糖
第9题：
适合制作“冰花蛋球”的糖应为（）。
第10题：
下列物质中，主要成分不是甘糖是（）