刀面与砧板呈平行状态,称()法。

题目

刀面与砧板呈平行状态,称()法。

  • A、平刀法
  • B、直刀法
  • C、斜刀法
  • D、剞刀法
参考答案和解析
正确答案:A
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第1题:

刀面与砧板保持平行状态的基本刀法称为()。

A.直刀法

B.平刀法

C.斜刀法

D.混合刀法


参考答案:B

第2题:

钢丝绳在载荷作用下,丝与丝之间呈平行接触状态,钢丝接触呈螺旋线,故称线接触钢丝绳。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第3题:

平刀法是指刀面与墩面呈近似平行状态的刀法。()


本题答案:对

第4题:

錾子的前刀面与后刀面的夹角称()。


正确答案:楔角

第5题:

钢丝绳在载荷作用下,丝与丝之间成平行接触状态,钢丝接触呈螺旋线,故称线接触钢丝绳。


正确答案:正确

第6题:

刀法的种类很多,根据刀面与砧板接触的角度划分,可分为( )三种。

A、直刀法、平刀法、斜刀法

B、直刀法、企刀法、斜刀法

C、直刀法、推拉切法、平刀法

D、推拉切法、平刀法、斜刀法


参考答案:B

第7题:

钢丝绳在载荷作用下,丝与丝之间呈平行接触状态,钢丝接触呈螺旋线,故称线接触钢丝绳。


正确答案:正确

第8题:

刀面与砧板接触面呈钝角或锐角的基本刀法称为()。

A.直刀法

B.平刀法

C.斜刀法

D.混合刀法


参考答案:C

第9题:

錾子后刀面与切削平面之间的夹角称()


正确答案:后角

第10题:

根据刀面与砧板接触的()来划分,刀法分为三种。

  • A、面积
  • B、大小
  • C、角度
  • D、方向

正确答案:C