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下列酿制葡萄酒的品种中哪个适宜酿制红葡萄酒酒（）。A、长相思（Sauvignon）B、品丽珠（Cabernet frant）C、霞多丽（Chardonnay）D、雷司令（Riesling）

题目

下列酿制葡萄酒的品种中哪个适宜酿制红葡萄酒酒（）。

  • A、长相思（Sauvignon）
  • B、品丽珠（Cabernet frant）
  • C、霞多丽（Chardonnay）
  • D、雷司令（Riesling）
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第1题：

下列哪一组完全属于酿造红葡萄酒的品种？（）

  • A、霞多丽、赤霞珠、梅洛、品丽珠
  • B、赤霞珠、品丽珠、梅洛、黑比诺
  • C、雷司令、龙眼、天帕尼洛、圣祖维赛
  • D、品丽珠、蛇龙珠、长相思、赤霞珠

正确答案:B

第2题：

下列哪种葡萄酒最可能是半甜葡萄酒？（）

  • A、马尔堡长相思Marlborough Sauvignon Blanc
  • B、麼泽尔雷司令晚采收Mosel Riesling Spätlese
  • C、菲奴雪利酒FinoSherry
  • D、库纳瓦拉赤霞珠Coonawarra Cabernet Sauvignon

正确答案:B

第3题：

酿造葡萄酒的葡萄品种有()

A.赤霞珠

B.霞多丽

C.美乐

D.雷司令

E.品丽珠


参考答案：ABCDE

第4题：

以下哪些是酿造白葡萄酒的葡萄品种？（）

  • A、霞多丽
  • B、莎当妮
  • C、雷司令
  • D、长相思

正确答案:A,B,C,D

第5题：

传统上，在北罗讷河地区和西拉混酿的白葡萄品种是（）。

  • A、Chardonnay霞多丽
  • B、Riesling雷司令
  • C、Sauvignon Blanc长相思
  • D、Viognier维欧尼

正确答案:D

第6题：

下列哪个葡萄品种用于酿造香槟酒？（）

  • A、长相思
  • B、白诗南
  • C、雷司令
  • D、霞多丽

正确答案:D

第7题：

默尔索（Meursault）的葡萄品种是（）。

  • A、雷司令（Riesling）
  • B、霞多丽（Chardonnay）
  • C、灰皮诺（Pinot Gris）

正确答案:B

第8题：

武弗雷（Vouvray）是由（）葡萄酿制。

  • A、长相思
  • B、白诗南（Chenin Blanc）
  • C、品丽珠（Cabernet Franc）
  • D、赛美容

正确答案:B

第9题：

Bordeaux产区用于酿制（）的主要葡萄品种有：CABERNET-SAUVIGNON、MERLOT、CABERNET-FRANC。

  • A、红葡萄酒
  • B、桃红葡萄酒
  • C、香槟酒
  • D、白葡萄酒

正确答案:A

第10题：

下面哪个葡萄品种是用于酿造默尔索Meursault葡萄酒的？（）

  • A、霞多丽
  • B、赤霞珠
  • C、长相思
  • D、西拉

正确答案:A

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