采用部分不发芽谷物作辅料，首先进行辅料的糊化、液化，然后再和麦芽醪混合糖化的方法称为（）糖化。
第1题：
中药注射剂说明书应当列出
A、全部中药药味和部分辅料
B、部分中药药味和全部辅料
C、全部中药药味和全部辅料
D、部分中药药味和部分辅料
E、发生过严重不良反应的中药药味和辅料
第2题：
第3题：
用大米作辅料，宜采用（）或（）用于酿造。
第4题：
（）：糖化时先在糊化锅中对不发芽谷物进行预处理——糊化、液化（即对辅料进行酶分解和煮出），然后在糖化锅进行糖化的方法。用于添加非发芽谷物为辅料生产下面发酵啤酒。
第5题：
每批辅料到货后，按（）进行取样，取样后首先验证所到辅料的供应商是否为（）中厂家；其次对（）进行验证、（）进行检验。
第6题：
第7题：
第8题：
固体辅料河砂的作用有
A、作传热介质
B、使药物质地酥脆
C、降低毒性
D、去除非药用部分
E、辅料协同作用
第9题：
白酒生产中常用的辅料——稻壳是作填充剂疏松酒醅，利于（）。
第10题：
什么是麦芽辅助原料？用辅料的目的？