以下哪个产区不是因出产贵腐酒而出名的?()

题目

以下哪个产区不是因出产贵腐酒而出名的?()

  • A、托卡伊(Tokaji)
  • B、索泰尔讷(Sauternes)
  • C、密思卡得(Muscadet)
  • D、麽泽尔(Mosel)
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第1题:

以下哪个国家出产雪莉酒()。

  • A、Spain西班牙
  • B、Portugal葡萄牙
  • C、SouthAmerica南非
  • D、Greek希腊

正确答案:A

第2题:

以下哪种关于贵腐菌的说法有误?()

  • A、只要被贵腐菌侵染的葡萄都可以用来酿造贵腐酒。
  • B、贵腐菌会给葡萄酒增添独特的味道。
  • C、贵腐菌很难同时均匀地侵染所有葡萄。
  • D、贵腐菌很容易侵染某一些葡萄品种,比如雷司令等。

正确答案:A

第3题:

最甜的葡萄酒是()。

  • A、冰酒
  • B、贵腐酒
  • C、香槟酒
  • D、白葡萄酒

正确答案:A

第4题:

哪个国家出产的葡萄酒最多?


正确答案: 意大利。
排名前五的有:意大利、法国、西班牙、美国、阿根廷。

第5题:

普罗旺斯以哪种葡萄酒闻名?()

  • A、香槟
  • B、桃红葡萄酒
  • C、贵腐甜酒
  • D、博若莱新酒

正确答案:B

第6题:

冰葡萄酒和贵腐葡萄酒的生产特点?


正确答案:冰葡萄酒(ice wines):将葡萄推迟采收,当气温低于-7℃使葡萄在树枝上保持一定时间,结冰,采收,在结冰状态下压榨、发酵、酿制而成的葡萄酒(生产中不允许外加糖源)。
贵腐葡萄酒(noblerot wines):在葡萄的成熟后期,葡萄果实感染了灰绿葡萄孢,使果实的成分发生了明显的变化,用这种葡萄酿制而成的葡萄酒。

第7题:

贵腐葡萄酒最著名的产地苏玳区属于下面哪个国家?()

  • A、.意大利
  • B、.法国
  • C、.德国
  • D、.匈牙利

正确答案:B

第8题:

赛美蓉Semillion是酿造()的重要成分。

  • A、红葡萄酒
  • B、白葡萄酒
  • C、贵腐酒
  • D、干邑

正确答案:C

第9题:

在以下四个葡萄酒产区中,除去三个是西班牙产区外,哪个是葡萄牙产区呢?

  • A、Prioat
  • B、Penedes
  • C、Toro
  • D、Douro

正确答案:D

第10题:

下列哪些酒属于加强型葡萄酒?()

  • A、雪莉酒
  • B、贵腐酒
  • C、白兰地
  • D、冰酒

正确答案:A