低醇啤酒的酒精含量为()至(),其他指标应符合相应类型啤酒的要求。
第1题:
A.酒精含量
B.麦芽汁浓度
C.糖的含量
D.二氧化碳含量
第2题:
第3题:
低度啤酒是指麦汁浓度和酒精含量分别是11°~12°,3.1%~3.8%的啤酒。
第4题:
根据啤酒中酒精含量和残留的()含量,可以计算出啤酒的原麦汁浓度,也就是人们通常说的啤酒度数。
第5题:
()含量的高低是衡量啤酒成熟与否的重要指标,直接影响啤酒的感官品质。
第6题:
在啤酒厂检测啤酒的酒精含量,应采用( )。
A.
B.
C.
D.
第7题:
第8题:
无醇啤酒为酒精含量≤(),原浓≥()的啤酒,其他指标应符合相应类型啤酒的要求。
第9题:
啤酒中双乙酰含量高时使啤酒呈馊饭味,其含量的高低是啤酒成熟与否的决定性指标。
第10题:
啤酒中的酒精含量由原麦汁浓度和啤酒的()决定的。