综述多种原料酿优质酒优点?
第1题:
薯干原料酿造的白酒,由于带有原料气味,因此以后就形成了国家优质酒。
此题为判断题(对,错)。
第2题:
下面四项中()不属于酿的工艺要求
第3题:
此题为判断题(对,错)。
第4题:
霍克湾(Hawke’s Bay)以生产()而闻名。
第5题:
下列陈述哪一项是正确的?()
第6题:
浙江绍兴黄酒是我国最古老的酒之一,它以优质糯米、小麦和绍兴鉴湖水为原料,经独特工艺发酵酿造而成。( )
第7题:
采用“美人泉”优质饮水,以优质高梁为原料酿制而成的酒是(),以“千年老窖万年糟“中的老窖发酵制成的酒是()。
第8题:
A、优质果酒为基酒
B、优质果露为基酒
C、优质酒为基酒
D、优质白酒为基酒
第9题:
大多数的优质波尔多白葡萄酒都是酿自赛美容和()。
第10题:
巴尔巴莱斯克(Barbaresco)是()。