气相色谱法测定食品中苯甲酸的含量属于仪器分析法

题目

气相色谱法测定食品中苯甲酸的含量属于仪器分析法

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第1题:

称重分析法是通过称量物质的质量来确定被测组分含量的一种分析方法,下列不属于称量分析法的是()。

A.重量法测定食品中的粗纤维

B.灼烧法测定食品中灰分含量

C.食品中还原糖含量的测定

D.食品中水分含量的测定


本题答案:C

第2题:

(共用题干)食品中六六六、滴滴涕常用气相色谱法测定。


答案:
解析:

第3题:

属于仪器分析法的是()。

A、紫外可见分光光度法

B、高效液相色谱法

C、气相色谱法

D、薄层扫描法

E、滴定法


参考答案:ABCD

第4题:

气相色谱法测定空气中的苯含量时,采用()采样管采样。


正确答案:活性炭

第5题:

称重分析法是通过称量物质的质量来确定被测组分含量的一种分析方法,下列不属于称量分析法的是()。

  • A、重量法测定食品中的粗纤维
  • B、灼烧法测定食品中灰分含量
  • C、食品中还原糖含量的测定
  • D、食品中水分含量的测定

正确答案:C

第6题:

下列分析不属于仪器分析范围的是( )。

A.光度分析法

B.电化学分析法

C.萃取法测定食品中脂肪含量

D.层析法测定食品农药残留量


正确答案:C

第7题:

用气相色谱法测定混合气体中的H2含量时,要求氢气出峰应选择的载气是()。


正确答案: N2

第8题:

下列分析方法中,属于仪器分析的是()。

A、酸碱滴定法测定氢氧化钠溶液的浓度

B、分光光度法测定食品中亚硝酸钠的含量

C、气相色谱法测定白酒中风味物质的成分和含量

D、高效液相色谱法测定果蔬中有机酸的含量

E、核磁共振法分析蛋白质的结构


答案:BCDE

第9题:

薄层色谱法只能测定食品中苯甲酸、山梨酸的含量。


正确答案:错误

第10题:

《中国药典》规定用气相色谱法测定制剂中水分含量时采用热导检测器,氢气为载气。


正确答案:正确

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