有关食物营养价值的评价,以下哪一种说法是正确的()
第1题:
食品中的营养素含量占NRV的百分比越高,食品的营养价值越好。()
第2题:
婴儿摄取的各类食物都有一定的量,即()。
A.食品种类越复杂越适宜
B.膳食结构的科学合理
C.食物要是婴儿喜欢的
D.食品越是贵重,营养价值越高
第3题:
婴儿摄取的各类食物都有一定的量,即( )。
A、食品种类越复杂越适宜
B、膳食结构的科学合理
C、食物要是婴儿喜欢的
D、食品越是贵重,营养价值越高
第4题:
简述如何评价食物蛋白质的营养价值。
第5题:
蛋白质的营养互补作用是指
A、糖和蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值
B、脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值
C、几种营养价值较低的蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值
D、糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,以提高食物的营养价值
E、用糖和脂肪代替蛋白质的营养作用
第6题:
婴儿摄取的各类食物都有一定的量,即()。
A.食品种类越复杂越适宜
B.膳食经构的科学合理
C.食物要是婴儿喜欢的
D.食品越是贵重,营养价值越高
第7题:
现有5项食物,每项食物的营养价值和价格如下表所示。
食物营养价值及价格表
若要求总价格不超过100的营养价值最大的套餐,则套餐应包含的食物有 (4) (用食物项的编码表示),对应的最大营养价值为(5)。
第8题:
A尽管一种食物营养素含量很高,但是如果某个人对它过敏,它便不再具有营养价值。
B某种食物含有致病菌,因此不能考虑它的营养价值
C一种食物在加工中去除了水分,但它的营养素密度并未提高。
D某儿童需要补锌,只要从食物成分表中挑选锌含量最高的食品推荐给他父母就可以了
第9题:
第10题:
INQ<1,说明()。