《铁路旅客运输服务质量规范》规定:餐车厨房电器使用中有人监管,用

题目

《铁路旅客运输服务质量规范》规定:餐车厨房电器使用中有人监管,用后清洁,()断电。

  • A、供餐结束
  • B、用后及时
  • C、餐车离人
  • D、无人操作
参考答案和解析
正确答案:C
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第1题:

总公司《铁路旅客运输服务质量规范》中空调列车餐车坐席套使用年限为()年。

A.1

B.1.5

C.2

D.2.5


参考答案:A

第2题:

《铁路旅客运输服务质量规范》不对旅客评头论足,接班前和工作中不食用异味食品。餐车对旅客供餐时,不在餐车逗留、闲谈、占用座席、陪客人就餐。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第3题:

《铁路旅客运输服务质量标准》规定,餐车走廊边门、厨房后门锁闭,()。

A.有人看管

B.由餐车负责

C.有专人管理

D.随时予以注意


正确答案:C

第4题:

《铁路旅客运输服务质量标准》当中规定:《铁路旅客票价表》是()的资料。

  • A、办公车
  • B、软卧车
  • C、硬卧车
  • D、餐车

正确答案:A

第5题:

《局客运系统防止从业人员事故的细化措施》规定,餐车配置的微波炉、电烤箱、咖啡机等厨房电器须符合规定数量、规格和额定功率,规范使用,使用中有人监管,用后清洁,餐车离人断电,防止发生火灾。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第6题:

《铁路旅客运输服务质量规范》餐车厨房按规定配备灭火毯,定位存放,保持干燥。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第7题:

《动车组列车服务质量规范》规定:餐车配置的微波炉、电烤箱、咖啡机等厨房电器符合规定(),规范使用。

A.数量

B.性能

C.规格

D.额定功率


参考答案:ACD

第8题:

总公司《铁路旅客运输服务质量规范》中非空调列车餐车台布使用年限为()年。

A.0.25

B.0.5

C.1

D.1.5


参考答案:B

第9题:

《铁路旅客运输服务质量》规定,餐车供餐时,工作人员不应在餐车逗留、闲谈、占用座席、陪()就餐。

  • A、朋友
  • B、领导
  • C、客人
  • D、旅客

正确答案:C

第10题:

《铁路旅客运输服务质量规范》规定:经营行为规范,文明售货,不捆绑销售商品。餐车实行不间断营业,并提供订、送餐服务。销售人员不在车内叫卖、演示,销售过程中主动避让旅客。


正确答案:错误

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