分别简述RVD和GILD的原理，它们的优缺点及应用方向。

题目

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第1题：

水产养殖动物病害防治过程中有哪些给药方法，分别简述它们在使用上的优缺点。

正确答案:（1）药物悬挂法：又称挂袋（篓）法，将药物装于袋或篓内，挂于饵料台，以预防疾病的方法。
优点：操作简单、用药省、对水影响小。
缺点：只能局部消毒灭菌。
（2）浸洗法：放入药液中浸一段时间、苗种消毒、转池、网箱等常用。
优点：用药省、对水质危害少。
缺点：对水体病原无作用、操作稍繁。
（3）全池泼洒法：将药物兑成一定浓度后全池泼洒。
优点：对病原杀灭彻底。
缺点：用药大、危害水生生物、污染环境。
（4）口服法：将药物拌饵投喂。
优点：操作方便、可杀体内病原。
缺点：重病者无效、水体病原无效。
（5）注射法：包括肌肉注射和腹腔注射。
优点：药效好。
缺点：操作难、易伤鱼、幼苗无法使用。

第2题：

请分别简述静态网页和动态网页的工作原理，以及它们的区别。

正确答案: 静态网站，用户输入网址，发送到web服务器，web服务器收到请求，进行查找，反馈用户浏览器。
动态网站，当用户输入网址，发送到web服务器，web服务器收到请求，进行查找，找到后，在服务器上运行并处理程序，把处理结果反馈回客户端，用户看到最终的页面。
区别：静态网站不具有交互功能，而动态网站可以对网站数据库进行交互。

第3题：

请简述C/S和B/S的主要原理，并说明它们各自的优缺点。
传统的C/S 模式是一种两层结构的系统，第一层是在客户机系统上结合了表示与业务逻辑；第二层是通过网络结合了数据库服务器。C/S模式主要由客户应用程序和数据库两部分组成。C/S结构软件（即客户机/服务器模式）分为客户机和服务器两层。
BS模式，即浏览器/服务器模式，是一种从传统的二层C/S模式发展起来的新的网络结构模式，其本质是三层结构C/S模式。
C/S和B/S的优缺点。
（1）系统的性能
在系统的性能方面，B/S占有优势的是其异地浏览和信息采集的灵活性。
采用C/S结构时，客户端和服务器端都能够处理任务，这虽然对客户机的要求较高，但因此可以减轻服务器的压力。
（2）系统的开发
C/S结构是建立在中间件产品基础之上的，对应用开发者提出了较高的要求。应用程序的维护、移植和互操作变得复杂。如果客户端是在不同的操作系统上，C/S结构的软件需要开发不同版本的客户端软件。
与B/S结构相比，C/S技术发展历史更为“悠久”。从技术成熟度及软件设计、开发人员的掌握水平来看，C/S技术应是更成熟、更可靠的。
（3）系统的升级维护
C/S系统升级成本比较大。B/S与C/S处理模式相比，减轻了异地用户系统维护与升级的成本。所有的升级操作只需要针对服务器进行。
略

第4题：

简述混联法原理及优缺点？

正确答案: 混联法：就是在拜耳法赤泥中添加一部分低品位矿石一起烧结，这种相当于把并联法和串联法结合在一起的联合法叫混联法。
优点：
1、可以有效的调节拜耳系统的碱平衡（混联法中的烧结法所得的溶出液一部分并入拜耳法中的种分系统，多余的部分进行碳分）；
2、用于处理低品位矿石时是十分有效的。缺点：流程长；控制复杂。

第5题：

简述喷雾干燥和冷冻干燥的原理及优缺点。

正确答案:喷雾干燥原理：采用雾化器将料液（溶液、乳浊液或悬浮液、熔融液或膏糊液）分散成雾滴，用热空气干燥雾滴而完成的干燥过程。
流程：
1.料液物化成雾滴
2.雾滴与热空气接触（混合和流动）；
3.雾滴干燥（水分蒸发）；
4.干燥产品与空气分离。
优点：
1.蒸发面积大，干燥速度极快（几s～30s）；
2.干燥温度低，适于热敏性物料的干燥
3.干制品的溶解性及分散性好，具有速溶性。
4.操作条件易控制和产品质量指标容易调节；
5.干燥流程简化，操作在封闭条件下进行，有利于保持食品卫生，减少污染；
6.目前国内外广泛用于食品工业中奶粉、奶油粉、乳清粉、蛋粉、果汁粉、速溶咖啡、速溶茶等；缺点：所需设备庞大，能量消耗大，费用较高干燥粉末容易吸水发粘。
冷冻干燥原理：把含有大量水分的物质预先进行降温冻结成固体，然后在真空条件下使水蒸汽直接升华，物质本身剩留在冻结时的冰架中，干燥后体积不变，疏松多孔。
过程：传热：冻结物料温度的最低极限不能低于冰晶体的饱和水蒸气压相应的温度。升华：在冰晶体表面上进行，物料冰层界面不断地移向物料中心。
优点：
1.工艺条件为低温、低压，因而干制品营养成分损耗少；
2.色泽、结构、质地和风味变化轻微。
缺点：
1.投资费用高，生产费用也高。
2.多孔性干制品还需特殊包装，以免回潮和氧化。

第6题：

简述病例对照研究的原理及优缺点。

正确答案:病例对照研究的原理：按疾病状态将研究对象分为病例组与对照组，分别追溯其既往所研究因素的暴露状况，并进行比较，以推测疾病与暴露之间的联系及联系强度的大小。
优点：(1)尤其适用于罕见的潜伏期长的疾病结局。(2)病例对照研究所需样本量小，因此更省钱、省力、省时间，易于组织实施。(3)适用于研究多种暴露因素与某一种疾病的研究，也可研究多因素交互作用。(4)不仅适用于病因的探讨，也适用于研究药物不良反应、疫苗免疫效果的考核。
缺点：(1)不适合研究人群中暴露比例很低的因素。(2)易于发生各种偏倚，尤其是难以避免混杂偏倚。(3)难以确定暴露与疾病的时间先后顺序，无法直接得出因果联系的结论。(4)不能直接计算发病率，只能估计相对危险度。

第7题：

简述原子吸收和原子发射分光光度法的测定原理及优缺点。

正确答案: 优点：多元素同时检测，分析速度快
缺点：无法检测非金属元素：O、S、N、X。
原子吸收光谱法是基于气态的基态原子外层电子对紫外光和可见光的吸收为基础的分析方法。
优点：灵敏度高，准确度高，选择性极好；缺点：多元素同时测定有困难；对非金属及难熔元素的测定尚有困难；对复杂样品分析干扰也较严重；

第8题：

分别简述系统控制两种主要方式（开环控制和闭环控制）的原理并分析优缺点。

正确答案: 主要从三方面比较：
1、工作原理：开环控制系统不能检测误差，也不能校正误差。控制精度和抑制干扰的性能都比较差，而且对系统参数的变动很敏感。合闭环控制系统不管出于什么原因（外部扰动或系统内部变化），只要被控制量偏离规定值，就会产生相应的控制作用去消除偏差。控制精度和抑制干扰的性能都比较差，而且对系统参数的变动很敏感。因此，一般仅用于可以不考虑外界影响，或惯性小，或精度要求不高的一些场合。
2、结构组成：开环系统没有检测设备，组成简单，但选用的元器件要严格保证质量要求。闭环系统具有抑制干扰的能力，对元件特性变化不敏感，并能改善系统的响应特性。
3、稳定性：开环控制系统的稳定性比较容易解决。闭环系统中反馈回路的引入增加了系统的复杂性

第9题：

简述螺旋输送机的结构、工作原理、优缺点及适用范围。

正确答案:结构：是一种不带挠性牵引件的连续输送机械，总体结构有驱动装置、进料口、出料口、螺旋轴、中间吊轴承、壳体。
工作原理：
1、水平型螺旋输送机由于物料重力及其内摩擦力的作用物料又随螺旋叶片旋转，当叶片推力大于物料与槽壁间的外摩擦力时，物料就被螺旋叶片连续地推动向前运动。
2、垂直型螺旋输送机中，物料的重力作用在叶片上，物料与叶片之间有一定的摩擦力，开始随叶片转动，由于螺旋以适当的转速转动，在离心力的作用下，物料对管壁产生了一定的摩擦力，从而使物料不随螺旋叶片一起转动。当螺旋叶片向上推力大于物料与管壁间的外摩擦力和物料本身重力时，物料被叶片推动垂直上升。
适用范围：主要用于各种干燥松散的粉状、粒状、小块状物料的输送。例如面粉、谷物、等的输送。在输送过程中，还可对物料进行搅拌、混合、加热和冷却等工艺。不宜输送易变质的、粘性大的、易结块的及大块的物料。
优点：
（1）构造简单，横被面的尺寸小，因此制造成本低。
（2）便于在若干位置进行中间加载和卸载。
（3）操作安全方便。
（4）密封好。
缺点：
（1）在运输物料时，物料与机壳和螺旋间都存在摩擦力，因此单位动力消耗较大。
（2）由于螺旋叶片的作用，可使物料造成严重的粉碎及损伤，同时螺旋叶片及料槽也有较严重的磨损。
（3）运输距离不宜太长，一般在30m以下，过载能力较低。

第10题：

简述氧化还原滴定方法分类，原理及优缺点。

正确答案: （1）碘量法：以碘单质为氧化剂或以碘的化合物为还原剂的还原方法。
分为直接碘量法和间接碘量法。
直接碘量法：利用I2的弱氧化性质滴定还原物质；
间接碘量法：利用I-的中等强度还原性滴定氧化性物质
（2）高锰酸钾法：以高锰酸钾为滴定剂的反应，在强酸性溶液中，高锰酸钾是强氧化剂，锰酸根离子呗还原为锰离子。
应用广泛，酸性溶液中可直接在课直接滴定测定一些还原性物质，
（3）亚硝酸钠法：以亚硝酸钠为标准溶液，利用亚硝酸钠与有机胺类物质发生重氮化反应或亚硝基化反应进行的氧化还原滴定法。

分别简述RVD和GILD的原理，它们的优缺点及应用方向。

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