在烟叶水分小于17.5%的时候，烟叶的延伸率随着烟叶水分的增加而（）。
第1题：
烟叶醇化需要的时间和( )因素有关。
A.烟叶化学成分
B.环境温度
C.烟叶水分
D.以上都不对
第2题：
复烤烟叶的水分规定为（）。
11-13%
略
第3题：
不属于烟叶复烤作用的是（ ）
A.调整烟叶水分、防止霉变
B.把烟叶烤黄、烤干、烤香
C.排除烟叶杂气、净化香气
D.杀虫灭菌、有利烟叶储存
第4题：
水分对烟叶品质有何影响？
烟叶必须有适宜的含水量，才能维护其本身的安全，保持使用价值，水分过小，则不易打包、不利加工、亏损增大，填充力小，利用率低，水分过大烟叶的粘性增高，出丝率低、填充力也小，色泽变暗，同时还会出现霉变。烟叶发酵时，如水分过小，则发酵缓慢，时间长，并且发酵不完全，如水分过大，则烟叶颜色加深，光泽变暗，都影响烟叶品质。
略
第5题：
烟叶在调制过程中发生着两种明显变化，一是（）二是烟叶水分变化。
颜色变化
略
第6题：
成熟度与烟叶经济性状有密切关系．作为构成烟叶产量的单叶重．随着烟叶发育而逐渐增加。在（）产量最高
A旺盛生长
B生理成熟
C工艺成熟
D完熟
第7题：
烟叶复烤的作用包括：（）
A调整烟叶水分
B杀虫灭菌
C改善烟叶品质
D整理烟叶．去除砂土、杂物
第8题：
烟叶在调制过程中发生两个明显的变化，一是（），二是烟叶水分变化。
第9题：
在烟叶等速干燥阶段由于自由水分蒸发能耗低，首先蒸发烟叶中的自由水分，烟叶含水率呈等速下降．下降速率很快．因此本阶段也称快速干燥阶段：在等速干燥阶段．（）基本保持不变
A烟叶温度
B烟叶湿度
C空气相对湿度
D烟叶含水率
第10题：
烘烤的定色期若烟叶水分小时，烘烤特性好的烟叶，湿球温度控制在（）的水平。
较高
略