添加剂的使用是为了（），特别是造渣成分。
第1题：
造渣制度是指根据原燃料条件和生铁成分的要求，选择合适的炉渣成分和碱度。
此题为判断题(对，错)。
第2题：
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。下列关于食品添加剂的说法（）是正确的
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
炉渣组成主要来自（）、（）和（）中的造渣成分。
第5题：
倾动炉目前使用的造渣熔剂主要是石英，另外也使用少量生铁。
第6题：
使用食品添加剂的目的之一是为了掩盖食品的已有缺陷。
此题为判断题(对，错)。
第7题：
某食品生产时使用了复合添加剂和其他直接加入的添加剂，其标签上应该（）
第8题：
有关食品添加剂的说法，错误的是
A、需经食品毒理学安全评价证明其安全性后方可使用
B、应有严格的质量标准，有害杂质不得超过允许限量
C、使用食品添加剂可改变食品感官性质以掩盖产品的缺陷
D、使用食品添加剂不能破坏食品的营养成分
E、食品添加剂包括化学合成物质和天然物质
第9题：
造渣制度是指在某种冶炼条件下选择最适宜的（）满足炉况顺行。
第10题：
要求烧结矿中含有一定量的MgO，主要是为了满足（）的需要。