可用于确定单糖之间的连接位置的方法有（）A、水解苷键B、缓和水解C、苷化位移D、酶催化水解E、Klyne法

题目

可用于确定单糖之间的连接位置的方法有（）

A、水解苷键
B、缓和水解
C、苷化位移
D、酶催化水解
E、Klyne法

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第1题：

酶是专属性很强的生物催化剂,在利用酶催化水解苷键时,往往是特定的酶只能水解糖的特定构型的苷键。如α－苷酶只能水解__________、而β－苷酶只能水解__________。

参考答案：α-糖苷键，β-糖苷键

第2题：

可用于确定单糖之间的连接位置的方法有

A．水解苷键

B．缓和水解

C．苷化位移

D．酶催化水解

E．Klyne法

正确答案：ABC

第3题：

缓和酸水解后，水解液用氯仿萃取，氯仿液可以用于检识()。

A、苷元种类

B、糖的种类

C、糖和糖连接位置

D、苷键构型

E、单糖的种类、比例和单糖定量

正确答案：A

第4题：

下列苷键水解方法中能获知苷键构型、并保持苷元结构不变的是

A、酸催化水解

B、碱催化水解

C、酶催化水解

D、Smith降解

E、乙酰解

参考答案：C

第5题：

开裂苷键的方法有（）。

A．酸催化水解

B．碱催化水解

C．酶催化水解

D．氧化裂解

E．甲醇解

正确答案：ABCDE

第6题：

确定苷键构型的方法主要有()

A、UV

B、酶水解

C、用Klyne经验公式进行计算

D、NMR

E、IR

参考答案：BCD

第7题：

可用于确定单糖之间的连接顺序的方法有（）。

A．质谱法

B．缓和酸水解

C．苷化位移

D．酶催化水解

E．Klyne法

正确答案：ABCD
单糖之间的连接顺序的方法。E选项是用来确定苷键构型的。

第8题：

确定苷键构型的方法有()。

A、酸碱催化水解方法

B、酶催化水解方法

C、分子旋光差法

D、NMR

参考答案：B,C,D

第9题：

可用于确定单糖之间连接位置的方法有

A．水解苷键

B．缓和水解

C．苷化位移

D．酶催化水解

E．Klyne法

正确答案：ABC

第10题：

以下有关苷键裂解的说法错误的是

A、苷键具有缩醛结构，易为稀酸催化水解

B、苷键原子易接受质子的苷键易酸催化水解

C、苷键原子不易接受质子的苷键易酸催化水解

D、酶催化水解专属性高，条件温和

E、碱催化水解多用于酯苷和酚苷的水解

参考答案：C

可用于确定单糖之间的连接位置的方法有（）A、水解苷键B、缓和水解C、苷化位移D、酶催化水解E、Klyne法

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