豆浆必须煮透后喝,豆浆加热出现泡沫后,要再充分()10分钟才算好。
第1题:
豆浆是一种老少皆宜的营养食品,下列对于豆浆的饮用方法,正确的是( )。 A.喝豆浆时,为了增加营养,可以在煮豆浆时打人鸡蛋 B.豆浆喝不完时,可以装进保温瓶里,等到下次再喝 C.生豆浆买回来后要进行加热煮熟,加热时看到泡沫上涌即可 D.不应在空腹时饮用豆浆
第2题:
判断:喝豆浆有“五不”,即不喝没有煮沸的豆浆;豆浆中不能冲入鸡蛋;不要空腹饮豆浆;不用保温瓶储存豆浆;不要过量饮豆浆。( )
第3题:
食管-胃底静脉曲张破裂出血者如出血停止后,饮食指导时应告诉患者
A:可以喝小量豆浆
B:可以喝肉汤
C:可以吃馒头,软饭
D:可以吃煮鸡蛋
E:不用继续禁食
第4题:
生豆浆煮至泡沫上浮,撇去泡沫即可去除豆浆中的胰蛋白酶抑制物等引起食物中毒的物质
第5题:
不喝没有煮沸的豆浆;豆浆中不能冲入鸡蛋;不要空腹饮豆浆。
A对
B错
第6题:
豆浆又叫“植物奶”,被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。但是喝豆浆也有注意事项,以下正确的食用方法是:()
A.喝没有煮沸的豆浆
B.豆浆中冲入鸡蛋
C.喝豆浆时搭配其他食物
D.用保温瓶长时间储存豆浆
第7题:
第8题:
A.再用小火煮数分钟
B.关火盖上锅盖焖数分钟
C.继续加热至沸腾
D.继续加热至沸腾,再用小火煮数分
第9题:
豆浆又叫“植物奶”,被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。但是喝豆浆也有注意事项,以下正确的是()
A喝没有煮沸的豆浆
B豆浆中冲入鸡蛋
C喝豆浆时搭配其他食物
D用保温瓶长时间储存豆浆
第10题:
豆浆必须煮熟,注意“假沸”现象。一般豆浆煮开后,再用温火煮5分钟才能食用。加工四季豆必须烧熟煮透,否则易中毒。