挑选蔬菜时,一般“异常”的蔬菜要避免选购,“异常”指哪三个方面?

题目

挑选蔬菜时,一般“异常”的蔬菜要避免选购,“异常”指哪三个方面?

如果没有搜索结果或未解决您的问题,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

我们的生活中经常都会去超市以及集贸市场买菜,那么在买菜时如何挑选蔬菜呢?


正确答案: 1.不买形状和颜色异常的蔬菜,形状、颜色正常的蔬菜,一般是常规方法栽培的。而异常蔬菜则可能用激素处理过
2.不买爱长虫的蔬菜。在众多蔬菜中,有的蔬菜容易被害虫所青睐,可以称之为多虫蔬菜
3.不买施肥量大的蔬菜。由于化学肥料特别是氮肥(如尿素、硫酸铵等)的施用量过大,会造成蔬菜的硝酸盐污染比较严重

第2题:

在选择蔬菜时,下列做法中()项是错误的。

  • A、最好选择新鲜、应季的蔬菜
  • B、尽量选择多种蔬菜
  • C、特别注意选择浅色蔬菜
  • D、尤其要少选含盐较多的腌菜和酱菜

正确答案:C

第3题:

科学选购水果蔬菜,以下做法正确的是( )

A、选购时令盛产的水果蔬菜

B、选购反季水果蔬菜

C、整年选购一种特定的水果蔬菜


正确答案:A

第4题:

选购蔬菜应该选购()。

  • A、长虫的
  • B、不长虫的
  • C、漂亮的
  • D、应季的

正确答案:D

第5题:

选购蔬菜时,看哪种维生素含量高就应该选哪种蔬菜。


正确答案:错误

第6题:

过度使用激素催生瓜果蔬菜会给人类发育带来异常。


正确答案:正确

第7题:

科学选购水果蔬菜,以下做法正确的是()

  • A、选购时令盛产的果蔬
  • B、选购反季果蔬
  • C、只选购一种特定的果蔬

正确答案:A

第8题:

根据烹调食物种类等挑选高压锅规定的工作压力。如经常烹调肉食高压锅规定的工作压力要挑选高的。以煮饭为主要用途挑选工作压力要适中。而烹调蔬菜为主要用途工作压力要挑选低些的。


正确答案:正确

第9题:

“多虫蔬菜”和“少虫蔬菜”分别是指什么?我们选购蔬菜应该尽量选择哪类?


正确答案: 在品种众多的蔬菜之中,有的蔬菜容易被害虫所青睐,称之为“多虫蔬菜”;有的蔬菜,虫不大喜欢,称之为“少虫蔬菜”。为了避免摄入过多的农药,平时应尽可能选吃“少虫蔬菜”。这类蔬菜主要有土豆、番茄、茼蒿、胡萝卜、洋葱、大蒜、韭菜、大葱、香菜、苦麦菜等.

第10题:

选购蔬菜时,应该选购不容易生虫的,下列蔬菜不容易生虫的有()。

  • A、南瓜
  • B、绿叶菜
  • C、香菜
  • D、红薯
  • E、土豆

正确答案:A,C,D,E