以下哪些是《上海市食品安全信息追溯管理办法》规定,应利用信息技术

题目

以下哪些是《上海市食品安全信息追溯管理办法》规定,应利用信息技术手段进行信息追溯的餐饮单位?()

  • A、集体用餐配送单位、中央厨房
  • B、学校食堂
  • C、中型以上饭店
  • D、连锁餐饮企业
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第1题:

信息资源开发利用和信息技术利用的基础是()

A.信息技术应用

B.信息资源开发利用

C.建设国家信息网络

D.发展信息技术与产业


参考答案:C

第2题:

食品生产经营者应当按照《食品安全法》的规定建立食品安全追溯体系。


正确答案:正确

第3题:

国家建立食品安全全程追溯制度。()应当依照《食品安全法》的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。

A.食品药品监督管理部门

B.农业行政部门

C.食品生产经营者

D.质量监督部门


参考答案: C

第4题:

在研究性学习教学的第一个环节确定主体中,信息技术可能的整合方式是()。

  • A、利用信息技术作为工具处理信息
  • B、利用信息技术创设问题情境
  • C、利用信息技术展示.交流
  • D、利用信息技术整理结果。

正确答案:B

第5题:

所有食品生产企业必须留存生产信息,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。国家鼓励食品生产企业采用信息化手段实现食品可追溯。


正确答案:正确

第6题:

国家应当建立()。

A.食品安全全程追溯

B.食品安全半程追溯

C.食品安全关键控制点追溯

D.责任追溯


参考答案:A

第7题:

国家建立食品安全全程追溯制度。应当依照《食品安全法》的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品()可追溯。

  • A、食品药品监督管理部门
  • B、农业行政部门
  • C、食品生产经营者
  • D、质量监督部门

正确答案:C

第8题:

食品生产经营者应当依照《食品安全法》的规定,建立食品安全()体系,保证食品可追溯。

A.召回

B.退货

C.追溯

D.跟踪


参考答案: C

第9题:

国家建立统一的(),实行食品安全信息统一公布制度。

  • A、食品安全信息平台
  • B、食品安全监管平台
  • C、食品安全监测平台
  • D、食品安全追溯平台

正确答案:A

第10题:

信息资源开发利用和信息技术利用的基础是()

  • A、信息技术应用
  • B、信息资源开发利用
  • C、建设国家信息网络
  • D、发展信息技术与产业

正确答案:C

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