牛乳中含有的气体主要是什么?

题目

牛乳中含有的气体主要是什么?

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相似问题和答案

第1题:

浮子流量计主要测量对象是单相液体或气体,液体中含有微粒固体或气体中含有液滴通常不适用。


正确答案:正确

第2题:

牛乳的理化指标指的是什么?


正确答案: 牛乳的干物质、脂肪、蛋白、乳糖等指标。

第3题:

关于乳类的营养学价值叙述错误的是()

  • A、乳类蛋白是优质蛋白,消化吸收率高
  • B、牛乳中含有的碳水化合物主要为乳糖
  • C、牛乳含有人体所需的各种维生素,但维生素D含量较低
  • D、牛乳富含矿物质,尤其是钙和铁

正确答案:D

第4题:

气体在牛乳加工过程中有什么破坏作用?


正确答案: 1.影响牛乳计量精度
2.影响分离效果
3.影响标准化准确度
4.使杀菌机的结垢增加
5.促使脂肪球结合
6.促使游离脂肪吸附于奶油包装内层

第5题:

钢中含有大量气体,且钢水()不良是造成皮下气泡的主要原因。


正确答案:脱氧

第6题:

加油机所加油液中含有气体的主要原因有哪些?


正确答案: (1)进油管路中漏气量太大;
(2)排气喷嘴阻塞;
(3)出气管不通。

第7题:

新鲜牛乳中含有的气体为O2、N2、CO2、CO。


正确答案:错误

第8题:

正常牛乳的色泽是什么?


正确答案:是乳白色或稍带微黄色。

第9题:

牛乳中含的气体有()、()、()。


正确答案:二氧化碳;氮气;氧气

第10题:

正常牛乳的比重要轻于纯水,因为牛乳中含有比水轻的脂肪。


正确答案:错误