糖化力检测时,20℃保温结束后在空白中加入NaOH是为了(),在

题目

糖化力检测时,20℃保温结束后在空白中加入NaOH是为了(),在样品中加入NaOH是为了(),进行暗反应前加入NaOH是为了()。

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第1题:

用以测定糖化力的麦芽浸出液制备时,称取20.00g细粉麦芽样品(淡色)放入糖化杯中,将糖化杯放入( )水中水浴,并在不断搅拌下保温1小时。

A.20℃

B.40℃

C.50℃

D.60℃


正确答案:B

第2题:

在含醋酸、醋酸钠各0.1 mol/L的溶液90 mL中加入10 ml0.01 mol/L的NaOH,加NaOH前溶液的pH是__________,加入NaOH后溶液的pH是__________。(已知KHAC=1.8×10-5)


答案:
解析:
4.74 4.75

第3题:

在发酵面团中,面粉在淀粉酶和糖化酶的作用下可转化成糖,这种转化糖的能力成为面粉的()。

A.淀粉力

B.糖化力

C.蛋白酶

D.蛋白糖


参考答案:B

第4题:

医师开具处方后,在处方的空白处划一斜线,以示()

  • A、结束
  • B、完毕
  • C、处方完毕
  • D、处方开具
  • E、处方结束

正确答案:C

第5题:

吹氩后在钢水表面加入稻壳的目的是为了()。

  • A、保温
  • B、吸收夹杂物
  • C、脱碳

正确答案:A

第6题:

吹氩后在钢水表面加入稻壳的目的是为了( )。

A.保温

B.吸收夹杂物

C.脱碳


正确答案:A

第7题:

在水样中加入()是防止沉淀。

  • A、H2SO4
  • B、HNO3
  • C、NaOH

正确答案:B

第8题:

在配制FeCl₃、SnCl₂溶液时,通常要加入浓()中,其目的是为了()。


参考答案:

第9题:

在CdCl2溶液中加入NaOH溶液生成()沉淀,该沉淀溶解于氨水中生成()。


正确答案:Cd(OH)2;[Cd(NH34]2+

第10题:

在采集水样做微生物检测时向采样瓶(袋)中加入硫代硫酸钠是为了()。

  • A、除去余硫
  • B、除去余氯
  • C、调节ph
  • D、除去余钙

正确答案:B

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