问题:风险分析(risk analysis)是包含三个部分的一个过程,即()、()、()。
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问题:标准化的基本特性主要包括()A、抽象性B、技术性C、经济性D、连续性E、约束性
问题:下列属于行政法规的是()。A、《中华人民共和国食品安全法》B、《中华人民共和国食品安全法实施条例》C、《河北省食品安全条例》
问题:目次为()要素,为了显示标准的结构,方便查阅,()是必要的。
问题:CNS
问题:2000版ISO9000族标准适用的范围是小企业、大中型企业及各种制造业。
问题:管理标准
问题:营养声称是指食品营养标签上对食物()的确切描述和说明,包括:():指描述食物中能量或营养成分含量水平的声称。声称用语包括“含有”、“高”、“低”或“无”等(如牛奶是钙的来源、低脂奶、高膳食纤维饼干等);():指与消费者熟知同类食品的营养成分含量或能量值进行比较后的声称。声称用语包括“增加”和“减少”等。所声称的能量或营养成分含量差异必须≥25%(如普通奶粉可作为脱脂奶粉的基准食品;普通酱油可作为强化铁酱油的基准食品等)。
问题:从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、()病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的,食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。A、甲型B、乙型C、丙型D、丁型
问题:食品生产经营者应当()并()从业人员健康管理制度。
问题:果品品质通常以哪两项理化指标为主?
问题:标准不等于法律,但标准与法律有着密切的内在的联系()
问题:添加剂的品种、使用范围、用量标准由()确定和修订。A、国务院卫生行政部门B、国务院质量监督部门C、国家食品药品监督管理部门D、国务院工商行政管理部门
问题:行业标准顺序先按行业代号的英文顺序,再按顺序号由大到小排列。()
问题:测量误差来源的途径主要有:设备、环境、方法、()等。
问题:采用国际标准最明显的益处有哪些?
问题:食用植物油主要卫生要求有哪些?
问题:无公害食品
问题:根据《食品安全法》规定,食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的,该如何处理?
问题:食品安全监管部门公布食品安全信息应当()。A、准确B、及时C、客观D、全面