构成脂肪的主要脂类为()。

题目

构成脂肪的主要脂类为()。

  • A、甘油一酯
  • B、甘油二酯
  • C、甘油三酯
  • D、磷脂
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第1题:

脂类主要是指脂肪。( )

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第2题:

A.糖类
B.脂类
C.必需脂肪酸
D.蛋白质
E.维生素

供给能量,构成组织细胞的营养物质为

答案:A
解析:
供给能量,构成组织细胞的营养物质为糖。

第3题:

脂类的主要成分是( )。

A.脂肪和甘油三脂

B.甘油三脂和类脂

C.脂肪和类脂

D.磷脂和固醇酯。


正确答案:C
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第4题:

氧化供能,构成生物膜的主要成分的营养物质是()

  • A、糖
  • B、蛋白质
  • C、脂类
  • D、必须脂肪酸
  • E、维生素

正确答案:C

第5题:

下列关于乳脂类的物理化学性质说法不正确的是()。

  • A、乳中的脂类是指脂肪和类脂两类化合物
  • B、脂类不溶于水,而溶于乙醚、丙酮、苯等无机溶剂中
  • C、乳脂肪具有补充消耗了的脂肪和构成脂肪组织的作用
  • D、乳中的类脂主要有磷脂、胆固醇等

正确答案:B

第6题:

脂类不能在胃液中被消化的主要原因是

A、胃液中不含脂肪酶
B、脂肪酶不能在胃液中起作用
C、胃酸不能将其分解成乳糜微粒
D、脂类不溶于水
E、脂类溶解度太高

答案:B
解析:
由于胃液偏酸性,胃中含有少量的脂肪酶几乎不能发挥消化脂肪的作用,故只有等到排入肠道,在胰液所含有的丰富的脂肪酶作用下被消化。

第7题:

A.糖类
B.脂类
C.必需脂肪酸
D.蛋白质
E.维生素

氧化供能,构成生物膜的主要成分营养物质为

答案:B
解析:
氧化供能,构成生物膜的主要成分的营养物质为脂类。

第8题:

下列关于神经组织脂类代谢的叙述正确的是 ( )

A、糖鞘脂主要有两类,脑苷脂和神经节苷脂

B、全部长链不饱和脂肪酸都在脑内能合成

C、脂类的构成中,磷脂很少,以中性脂肪为主

D、脑脂肪酸大部分不能在脑内合成,主要来自膳食

E、脑脂类中大多数代谢较快,但磷脂酰胆碱和磷脂酰肌醇则转换缓慢


参考答案:A

第9题:

在体内被称为“不动脂”的脂类为()。

  • A、类脂
  • B、饱和脂肪酸
  • C、单不饱和脂肪酸
  • D、多不饱和脂肪酸
  • E、必需脂肪酸

正确答案:A

第10题:

脂类的主要分成包括()。

  • A、脂肪和甘油三脂
  • B、甘油三脂和类脂
  • C、脂肪和类脂
  • D、磷脂和固醇脂

正确答案:C

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