我国地方菜系中的四大菜系是指鲁菜、川菜、（）。
第1题：
中国烹饪源远流长，是中国民族文化的宝贵遗产，被公认的四大菜系有( )。
A．川菜系
B．闽菜系
C．粤菜系
D．鲁菜系
第2题：
一般公认的是，全国有四大菜系，即川菜系、（）。
第3题：
四大菜系是指( )四种菜肴派系。
A、鲁菜、闽菜、川菜、粤菜
B、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜
C、川菜、粤菜、闽菜、京菜
D、川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜
第4题：
中国四大菜系是指（）。
第5题：
我国传统的四大菜系有（）。
第6题：
中国的四大菜系是指川菜、鲁菜、粤菜和浙菜的总称。
A对
B错
第7题：
怪味是（）菜系的特色味型。
第8题：
下列菜系中，不属于“四大菜系”的是( )。
A、鲁菜
B、川菜
C、闽菜
D、粤菜
第9题：
我国的四大菜系是指川菜、鲁菜、苏菜和（）。
第10题：
中国的四大菜系是指川菜、鲁菜、粤菜和浙菜的总称。