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酿造葡萄酒的葡萄种类有很多，适合于酿造红葡萄酒的葡萄品种是（）。A、雪当尼B、斯美安C、雷司令D、美诺

题目

酿造葡萄酒的葡萄种类有很多，适合于酿造红葡萄酒的葡萄品种是（）。

  • A、雪当尼
  • B、斯美安
  • C、雷司令
  • D、美诺
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第1题：

说出适合酿造红葡萄酒和白葡萄酒的葡萄品种。


正确答案:葡萄属葡萄科（VitaceaE.葡萄属（Vitis）。葡萄中经济价值最高的是欧亚种群。赤霞珠、梅鹿辄（Merlot梅洛）、宝石解百纳（RubyCabenet）蛇龙珠（CabernetGernischt）品丽珠（CabenetFranC.黑品乐（PinotNoir）汉堡麝香（MuscatHamburg）龙眼（LongYan）、是我国古老的栽培品种，我国特有的葡萄品种。雷司令（Riesling）霞多丽（Chardonnay）白诗南（CheninBlanc）

第2题：

酿造红葡萄酒主要有哪些葡萄品种？


正确答案:赤霞珠（解百纳），蛇龙珠，梅鹿辄，佳丽酿，紫玫瑰香，增芳德，宝石解百纳

第3题：

赛美蓉Semillion是酿造（）的重要成分。

  • A、红葡萄酒
  • B、白葡萄酒
  • C、贵腐酒
  • D、干邑

正确答案:C

第4题：

嘉美是（）。

  • A、优质葡萄园
  • B、法国南部的产区
  • C、用于酿造博若莱的葡萄品种
  • D、酿造桃红葡萄酒的方法

正确答案:C

第5题：

以下哪些是酿造红葡萄酒的葡萄品种？（）

  • A、赤霞珠
  • B、品丽珠
  • C、美乐
  • D、西拉
  • E、蛇龙珠

正确答案:A,B,C,D,E

第6题：

伯恩丘（C.oteD.eB.eA.une）的红葡萄酒是用什么葡萄品种酿造的？（）

  • A、雷司令
  • B、黑皮诺
  • C、赤霞珠
  • D、西拉

正确答案:B

第7题：

以下哪些是酿造白葡萄酒的葡萄品种？（）

  • A、霞多丽
  • B、莎当妮
  • C、雷司令
  • D、长相思

正确答案:A,B,C,D

第8题：

Sauternes索泰尔讷葡萄酒由赛美蓉和以下哪种品种酿造（）。

  • A、霞多丽
  • B、雷司令
  • C、长相思
  • D、维欧尼

正确答案:C

第9题：

巴尔巴莱斯科是一款（）。

  • A、带有地理标志保护标签的葡萄酒
  • B、用普米蒂沃酿造的低价位红葡萄酒
  • C、风格和嫂阿维相似的葡萄酒
  • D、用内比奥诺酿造的优级红葡萄酒

正确答案:D

第10题：

在意大利南部，以下哪个葡萄品种被用于酿造酒体饱满的红葡萄酒？（）

  • A、内比奥洛Nebbiolo
  • B、添普兰尼洛Tempranillo
  • C、普米蒂沃Primitivo
  • D、嘉美Gamay

正确答案:C

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