饮用红酒最适合采用的酒具是（）
第1题：
研究表明，饮红酒具有保护心血管的作用，与红酒中含有的保护性成分有关，这种成分主要是
A、多酚
B、植物固醇
C、皂甙
D、硫化物
E、芥子油甙
第2题：
酒吧中对酒杯的要求应该是（）。
第3题：
A、温酒碗
B、黄酒碗
C、汽酒杯
D、蜜酒杯
第4题：
黑茶品饮时，为了更好地观赏汤色，一般选用瓷杯或有色玻璃杯。
第5题：
从健康与环保角度看，在办公室尽量不要用（）。
第6题：
审评杯宜要选用( )。
A.细腻白瓷杯
B.青花瓷杯
C.紫砂杯
D.玻璃杯。
第7题：
审评杯宜要选用（）.
第8题：
A、啤酒/(12)=白洒;红酒/(6)=白洒;黄酒/(3)=白洒
B、啤酒/(8)=白洒;红酒/(5)=白洒;黄酒/(4)=白洒
C、啤酒/(10)=白洒;红酒/(4)=白洒;黄酒/(5)=白洒
D、啤酒/(10)=白洒;红酒/(6)=白洒;黄酒/(3)=白洒
E、啤酒/(12)=白洒;红酒/(8)=白洒;黄酒/(4)=白洒
第9题：
冲泡调饮红茶的盛茶杯应选用（）。
第10题：
（）水杯是最健康的