简述清宫御膳的饮食文化特征。
第1题：
清宫膳食是中国传统饮食文化最高成就的标志。( )
第2题：
北京仿膳菜又称皇家菜、（）或清宫风味，著名帝王家族菜系之一。
第3题：
A.“基本吃素”是中国饮食文化的主要特征
B.技术与艺术相结合的烹饪技术
C.饮茶是中国独特的饮食文化之一
D.操作方式的多样
第4题：
请简述饮食文化的基本含义
第5题：
清宫设有（），专为皇室制造各类物品，其下所设金银作和玉作便是承做金银器和玉器、珠宝的重要作坊。
第6题：
A.御厨菜
B.仿明菜
C.御膳菜
D.仿清菜
第7题：
改刀肉是由清宫廷御膳厨师（）创建的。
第8题：
A、个人的爱好、性格特征、情绪等
B、家庭饮食习惯
C、个人控制感
D、不同国家的饮食文化
E、不同民族的饮食文化
第9题：
“御膳房”位于故宫的哪边？
第10题：
简述伊斯兰教饮食文化与中国饮食文化的关系。