属于弱的W/O型乳化剂的是（）
第1题：
如果向其中加入氯化钙，问此时乳剂的类型为哪一种
A.O/W型乳剂
B.W/O型乳剂
C.这是由于电解质的加入促使乳剂转型
D.这是由于油酸钠是O/W型乳化剂，而油酸钙是W/O型乳化剂。乳剂性质的改变主要取决于乳化剂的类型的改变。在以油酸钠作为乳化剂的乳剂中加入氯化钙，油酸钠变为油酸钙，则乳化剂的类型也由O/W型转变为W/O型
E.W/O/W型乳剂
第2题：
十六醇、十八醇为弱的W／O乳化剂，可用作O／W型乳剂基质的辅助乳化剂，增加乳剂基质的稳定性。( )
此题为判断题(对，错)。
第3题：
W/O型乳化剂( )。
第4题：
硬脂酸钙是
A.W／O型乳化剂
B.O／W型乳化剂
C.助悬剂
D.絮凝剂
E.抗氧剂
第5题：
硬脂酸钙
A、W/O型乳化剂
B、O/W型乳化剂
C、助悬剂
D、絮凝剂
E、抗氧剂； 下列物质分别属于
第6题：
其原因是什么
A.O/W型乳剂
B.W/O型乳剂
C.这是由于电解质的加入促使乳剂转型
D.这是由于油酸钠是O/W型乳化剂，而油酸钙是W/O型乳化剂。乳剂性质的改变主要取决于乳化剂的类型的改变。在以油酸钠作为乳化剂的乳剂中加入氯化钙，油酸钠变为油酸钙，则乳化剂的类型也由O/W型转变为W/O型
E.W/O/W型乳剂
第7题：
硬脂酸钠
A、W/O型乳化剂
B、O/W型乳化剂
C、助悬剂
D、絮凝剂
E、抗氧剂
第8题：
O/W型乳剂基质的乳化剂（ ）。
第9题：
枸橼酸钠是
A.W／O型乳化剂
B.O／W型乳化剂
C.助悬剂
D.絮凝剂
E.抗氧剂
第10题：
常用作W/O型乳剂的乳化剂的是（ ）。