餐厅服务员清扫地面时(),不得(),遇有湿污物时须(),不使污染面积扩大。

题目

餐厅服务员清扫地面时(),不得(),遇有湿污物时须(),不使污染面积扩大。

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相似问题和答案

第1题:

对病室内的空气及地面应采取的措施包括()

  • A、定时通风换气,必要时空气消毒;地面湿式清扫,遇污染时消毒
  • B、定时空气消毒,必要时通风换气;地面干式清扫,遇污染时清洁
  • C、定时通风换气,必要时空气消毒;地面干式清洁,遇污染时清扫
  • D、定时空气消毒,必要时通风换气;地面湿式清扫,遇污染时消毒

正确答案:A

第2题:

在回答客人询问时,服务员应掌握哪些要点,以体现餐厅服务员的公共关系?


正确答案:回答问题迅速简单明了,没有客人喜欢餐厅服务员回答问题吞吞吐吐。当客人提出询问时,服务员应迅速做出回答。客人会对餐厅服务员的迅速反应表示欣赏,并愿意继续与餐厅服务员交流信息。同时重要的是:回答问题一定要简单明了;不可长篇大论,也不可夸大其词;客人喜欢餐厅服务员有意识地替他节约时间。

第3题:

对病室内的空气及地面应采取的医院感染预防控制措施包括()。

A.定时通风换气,必要时空气消毒;地面湿式清扫,遇污染时消毒

B.定时空气消毒,必要时通风换气;地面干式清扫,遇污染时清洁

C.定时通风换气,必要时空气消毒;地面干式清洁,遇污染时清扫

D.定时空气消毒,必要时通风换气;地面湿式清扫,遇污染时消毒


答案A

第4题:

天天清扫首先要()的打扫。

  • A、机器设备
  • B、地面
  • C、搬家式
  • D、餐厅

正确答案:C

第5题:

()以下时,公厕不得用水冲洗地面,应保持地面干净、不湿滑,且不得有烟头、痰迹、积雪及其他任何污物。

  • A、0℃
  • B、2℃
  • C、3℃
  • D、5℃

正确答案:A

第6题:

医院地面如何消毒()

  • A、无明显污染的情况下,采用干式清扫
  • B、无明显污染时,常规清水拖地每天1-2次
  • C、当地面受到病原菌污染时,用含有效氯500mg/L的消毒液拖地或喷洒地面
  • D、对结核分枝杆菌污染的表面,用1000mg/L的含氯消毒剂溶液擦洗
  • E、无明显污染的情况下,采用湿式清扫

正确答案:B,C,D,E

第7题:

服务员清扫客房卫生间时,应先清洗()。

  • A、地面
  • B、浴缸
  • C、恭桶
  • D、脸盆

正确答案:D

第8题:

对病室内的空气及地面应采取的措施包括

A.定时通风换气,必要时空气消毒,地面湿式清扫,遇污染时消毒
B.控制感染源,减少人员流动,地面干式清扫,必要时空气消毒
C.定时空气消毒,必要时通风换气,地面湿式清扫,遇污染时清洁
D.定时通风换气,必要时空气消毒,地面干式清扫,遇污染时消毒
E.定时空气消毒,必要时通风换气,地面湿式清扫,遇污染时消毒

答案:A
解析:

第9题:

服务员清扫客房时,客人在房间,应如何处理?


正确答案: (1)清扫过程中动作要轻,速度要快,不能与客人长谈;
(2)如果客人有问话,应注视客人并回答;
(3)如果客人不同意清扫客房,则应将房号和客人要求清扫的时间写在工作表上,以免遗忘。

第10题:

走进餐厅时,服务员给您的第一条湿巾,适宜用来擦手、擦脸、擦嘴、擦汗。


正确答案:错误