怎样利用食品标签来选择健康、安全的食品() ①查看食品名称:包装为虚,产品为实 ②看配料表:检查一下是否名副其实 ③看营养素含量 ④看生产日期和保质期
第1题:
下面的( )项为食品标签通用标准推荐标注内容。
A.配料表
B.生产者的名称地址
C.食用方法
D.生产日期、保质期
第2题:
流通环节食品安全监管中提出的“六查六看”是( )
A.查主体资格,看食品经营者证照是否齐全、是否在有效期内、是否上墙悬挂、是否通过年检验照,许可和经营范围与实际经营情况是否一致,是否有不符合法律、法规和规章规定食品经营要求的情形,以及食品从业人员是否具有有效的健康证明
B.查经销食品, 看食品的来源与供货方的相关合法资质证明是否一致,食品是否超过保质期,食品经营者是否按照食品标签标注的条件贮存食品,是否及时清理变质或者超过保质期的食品
C.查包装标识, ,看预包装食品标签标明的事项是否符合法律、标准的规定,散装食品在贮存位置、容器、外包装上是否标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容,进口食品是否有中文标签、中文说明书
D.查商标广告和装潢,看食品商标是否有侵权和违法使用的行为,食品经营场所的食品广告是否有虚假违法内容,食品装潢是否有仿冒或近似仿冒的情况
E.查市场开办者责任,看食品集中交易市场的开办者、食品经营柜台的出租者、食品展销会的举办者是否履行食品安全管理法定义务,是否落实食品安全管理责任
F.查经营者自律情况,看食品经营者在进货时是否履行了查验义务,是否进行查验记录、质量承诺,是否对不符合食品安全标准的食品主动退市等
第3题:
根据《食品安全法》中规定,预包装食品应当有()及法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。
A、产品的名称、规格、净含量、生产日期、保质期、贮存条件;生产者的名称、地址和联系方式;
B、成分或配料表;
C、所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;
D、生产许可证编号、产品标准代号。
第4题:
下列哪项属于包装食品标签必须标示的内容?()
第5题:
第6题:
如何利用食品标签选购食品( )
A、从食品标签上标明的食品名称区别食品的内涵和质量特征
B、从配料表或成份表上识别食品的内在质量及特殊效用
C、从净含量或固形物含量上识别食品的数量及价值
D、从生产日期和保质期上识别食品的新鲜程度
第7题:
第8题:
A.无配料表、无生产日期和保质期的食品
B.无生产批号、无生产日期和无保质期的食品
C.无厂名厂址、无品名、无生产日期和保质期的食品
第9题:
对食品经营者检查应当实行“六查六看”。其中,查包装标识,要看下列哪些内容()
第10题:
食品标签上必须标注以下哪些内容?()