中餐宴会的座次安排是根据宴会的性质、主办单位或主人的特殊要求,根据出席宴会的客人身份确定其相应的座位。座位安排必须符合礼仪规格,尊重风俗习惯,以及()。
第1题:
第2题:
宴会是正餐,出席者按主人安排的席位人座进餐,由服务员按专门设计的菜单依次上菜,按其规格分为()。
第3题:
A.季节
B.宾客要求
C.宴会性质
D.宾主身份
E.宴会档次
第4题:
中餐宴会的座次怎样安排?
第5题:
中餐宴会服务中错误的做法是()
第6题:
根据宴会主人的身份、规格不同,宴会有国宴、官方宴会、家庭宴会和()。
第7题:
安排宴会的座位时,应把主宾安排在最尊贵的位置,即主人的左手位置。
第8题:
第9题:
某公司有一个商务中餐宴会。安排座次时,以门为基准点,安排比较靠外面的位置为主座位。用餐时,主人用自己的筷子给客人夹菜。敬酒时,主人非常热情,不停地给客人夹菜、劝酒。喝汤时,主人声音较大。 1.这席商务中餐宴会是否有不妥之处? 2.如有不妥,请指出具体问题在哪?
第10题:
宴会厅布局设计的目的是合理利用宴会厅、突出宴会主题、体现宴会规格标准、烘托宴会的气氛、方便客人就餐和席间服务员的服务。()