饭店酒吧常见的形式有主酒吧及宴会酒吧,酒廊,歌舞厅酒吧和服务酒吧。()
第1题:
酒吧从形式上可以分为()。
第2题:
BAR的种类有()、站立酒吧、服务性酒吧、宴会酒吧等。
第3题:
A立式酒吧
B酒廊
C宴会酒吧
D鸡尾酒吧
第4题:
客人可以直接面对调酒师坐在吧台前,调酒师的操作和服务完全在宾客注视下完成的酒吧是()。
第5题:
()的特点是客人直接面对调酒师坐在酒吧台前,当面欣赏调酒师的操作。
第6题:
酒吧以服务方式分类,可分为主酒吧、()等。
第7题:
世界各地的酒吧不计其数,但根据服务方式可以分为()。
第8题:
酒店常见的酒吧形式包括站立式酒吧、鸡尾酒廊、服务性酒吧和宴会酒吧。
此题为判断题(对,错)。
第9题:
有一种酒吧带有咖啡厅的功能,格调及装修布局也近似,只供应饮料和小食品,这种酒吧被称为()。
第10题:
现代饭店常设一种酒吧在中餐厅中,调酒师只按酒单供应酒水,无需直接与客人打交道,这种酒吧被称为()。