酒吧以服务方式分类,可分为主酒吧、()等。

题目
多选题
酒吧以服务方式分类,可分为主酒吧、()等。
A

酒廊

B

服务酒吧

C

宴会酒吧

D

娱乐酒吧

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第1题:

各种酒吧如果从服务性质上分,可分为()、()、()。


正确答案:内部供应酒吧;外部服务性酒吧;综合性酒吧

第2题:

酒吧的类型一般包括()。

  • A、鸡尾酒吧
  • B、宴会酒吧
  • C、服务型酒吧
  • D、站立酒吧

正确答案:A,B,C,D

第3题:

酒店常见的酒吧形式包括站立式酒吧、鸡尾酒廊、服务性酒吧和宴会酒吧。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第4题:

酒吧的分类是()

  • A、宴会酒吧
  • B、立式酒吧
  • C、鸡尾酒吧
  • D、服务酒吧

正确答案:A,B,C,D

第5题:

BAR的种类有()、站立酒吧、服务性酒吧、宴会酒吧等。

  • A、歌厅酒吧
  • B、经营性酒吧
  • C、台式酒吧
  • D、鸡尾酒廊

正确答案:D

第6题:

酒吧从形式上可以分为()。

  • A、大酒吧、小酒吧
  • B、站立式酒吧、服务性酒吧、鸡尾酒廊、宴会酒吧等
  • C、酒廊、迷你酒吧
  • D、高级酒吧、古典式酒吧

正确答案:B

第7题:

酒吧以服务方式分类,可分为主酒吧、()等。

  • A、酒廊
  • B、服务酒吧
  • C、宴会酒吧
  • D、娱乐酒吧

正确答案:A,B,C

第8题:

在中、小型饭店的酒吧中,领班又可分为服务领班和()。

  • A、见习领班
  • B、酒吧主管
  • C、实习生领班
  • D、调酒领班

正确答案:D

第9题:

世界各地的酒吧不计其数,但根据服务方式可以分为()。

  • A、站式酒吧;坐式酒吧
  • B、站式酒吧;鸡尾酒廊;服务酒吧;宴席酒吧
  • C、大堂吧;鸡尾酒廊;主酒吧
  • D、零点酒吧;宴会酒吧

正确答案:B

第10题:

酒吧的服务方式有()。

  • A、站立式吧台服务
  • B、座位式酒吧服务
  • C、站立式和座位式吧台服务

正确答案:A,B