厨房各部分的钥匙,下班后应集中交()。

题目

厨房各部分的钥匙,下班后应集中交()。

  • A、餐饮部办公室
  • B、饭店安全部
  • C、行政总厨
  • D、值班经理
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第1题:

客用钥匙的回收时,下列做法错误的是()。

  • A、使用机械钥匙的饭店,问讯员应主动提醒客人外出时将钥匙交总台保管
  • B、使用电子钥匙的饭店,总台接待员应提醒客人保管好自己房间的钥匙
  • C、客人结账离店后,钥匙必须交回饭店
  • D、客用钥匙的回收统一由收银处负责

正确答案:D

第2题:

交钥匙工程承包


正确答案:是指工程承包方负责完成从拟订建设方案、设计、采购设备、土木工程、安装调试到人员培训等全部工作,直到项目建成、验收合格之后才交给委托方的一种工程承包形式。

第3题:

移民(脱贫)搬迁安置方式有集中安置、()、“交钥匙”工程

A.就近安置

B.就业安置

C.分散安置

D.劳动安置


正确答案:C

第4题:

交钥匙工程属于单纯的技术转让。


正确答案:错误

第5题:

交班中由于漏交、错交而产生的差错由()负责,接班后发现的差错事故由()负责。


正确答案:交班人员;接班人员

第6题:

液氨装卸车辆就位后应熄火并拔下车钥匙,并将车辆启动钥匙暂交岗位装卸人员保管。()


正确答案:正确

第7题:

计算机交钥匙合同


正确答案: 交钥匙合同是指供方为建成整个工厂,向受方提供全部设备、技术、经营管理方法,包括工程项目的设计、施工、设备的提供与安装,受方人员的培训、试车,直到能开工生产后,才把工厂交给受方。

第8题:

移民(脱贫)搬迁安置方式有集中安置、分散安置、“交钥匙”工程。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第9题:

交钥匙工程


正确答案:交钥匙工程师一种特殊的承包,它由承包方提供包括技术、设备、厂房在内的全部的设计、安装、调试,甚至包括产品打入市场的一揽子转让。这种一揽子的转让不仅可以获得比纯技术转让更多的收益,而且能够保证生产技术自然、完整地掌握在自己手中。

第10题:

酒店人员在使用以下哪种钥匙时可以不用填写领用记录()?

  • A、电子门卡
  • B、客房机械钥匙
  • C、餐厅厨房钥匙
  • D、酒店备用钥匙

正确答案:A

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