中餐厅的主题选择决定了餐厅的（）和（），装饰和布置都以此为中心。
第1题：
A、南方
B、北方
C、中国
D、外国
第2题：
第3题：
中餐厅在布局上主要表现为根据餐厅的大小来决定餐厅具体布局的方法。
此题为判断题(对，错)。
第4题：
餐厅环境的装饰布置中的（）是主调和灵魂。
第5题：
中餐厅是提供中式菜点、饮料和服务的餐厅，在设计装潢，布置上应突出中国民族风格和地方特色，在服务方式、（）等方面反映中华民族的饮食文化传统。
第6题：
A、商务高档餐厅
B、自助餐厅
C、中餐厅
D、咖啡厅
第7题：
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
五星级饭店应有装饰豪华、氛围浓郁的中餐厅。
第10题：
中餐厅是指专门用来供应（）的餐厅。