泡饮各种绿茶,一般以()摄氏度的水为宜。福建、广东、云南一带饮(

题目

泡饮各种绿茶,一般以()摄氏度的水为宜。福建、广东、云南一带饮()茶的人多,江南一带饮()茶的较普遍。

参考答案和解析
正确答案:80;红;绿
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第1题:

广藿香主产地为()。

A.广东、广西

B.广东、海南

C.福建、广东

D.广西、云南

E.云南、海南


参考答案:B

第2题:

从事不同职业者选择茶饮时,脑力劳动者宜饮()为优。

A.绿茶白茶

B.绿茶、茉莉花茶

C.乌龙茶普洱茶

D.乌龙茶、红茶


正确答案:B

第3题:

()即在茶汤中加入各种配料,以佐汤味的一种饮用方法。

A、撮泡法

B、清饮法

C、煮饮法

D、调饮法


参考答案:D

第4题:

品饮红茶、绿茶、花茶时,茶水的比例以()为宜。

  • A、1:20
  • B、1:40
  • C、1:50
  • D、1:80

正确答案:C

第5题:

冲泡绿茶一般以80摄氏度左右为宜。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:√

第6题:

由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般( ).

A.春,夏饮绿茶,秋季饮花茶,冬季饮乌龙茶

B.春季饮绿茶,夏季饮乌龙,秋,冬饮红茶

C.春季饮新茶,夏季饮春茶,秋,冬饮秋茶

D.春,夏饮绿茶,秋季饮菊花茶,冬季饮红茶


正确答案:A

第7题:

泡饮乌龙茶一般用95摄氏度以上的水温冲泡。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:√

第8题:

泡饮普洱茶宜用“一沸”的水冲泡。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第9题:

品饮()时,茶水的比例以1:50为宜。

  • A、铁观音
  • B、青茶
  • C、凤凰水仙
  • D、绿茶

正确答案:D

第10题:

我国大部分地区是季风气候,春温、夏热、秋凉、冬寒,四季极为分明。因此,不同季节喝茶也应做相应调整,你知道绿茶,花茶,红茶,青茶分别应该什么季节饮吗?()

  • A、春饮青茶,夏饮绿茶,秋饮花茶,冬饮红茶
  • B、春饮红茶,夏饮绿茶,秋饮花茶,冬饮青茶
  • C、春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶
  • D、春饮花茶,夏饮青茶,秋饮绿茶,冬饮红茶

正确答案:C