饭店市场营销活动是饭店营销部一个部门的事情,与其他部门无关。

题目

饭店市场营销活动是饭店营销部一个部门的事情,与其他部门无关。

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第1题:

关于前厅部与其他部门沟通、协调重要性的体现,下列说法中不恰当的是()。

  • A、前厅部是饭店中效益最好、工作内容最为复杂的部门
  • B、前厅部是饭店与客人接触最为广泛的部门
  • C、前厅部是饭店的信息集散枢纽
  • D、前厅部门是客务关系的纽带

正确答案:A

第2题:

营销组织的演变包括()。

  • A、单纯的营销部门
  • B、独立的市场营销部门
  • C、现代市场营销部门
  • D、现代市场营销企业

正确答案:A,B,C,D

第3题:

饭店主要接待部门是指直接从事__________、__________等业务活动的部门。


正确答案:

宾客接待,服务

第4题:

客房是带动饭店其他部门经营活动的枢纽。


正确答案:正确

第5题:

简述饭店营销部门的职能。


正确答案: 饭店营销部的主要职责有以下几项。
1.开展市场营销调研工作,重点收集饭店市场及客源动态消息,了解竞争对手销售活动和价格情况,预测和分析饭店客源市场规模和特征,并编制饭店销售趋势报告。
2.制定市场营销战略和计划,确定饭店的目标市场,并计划组织整个销售活动。
3.开展对外公关活动,负责与新闻界、地方政府及社团组织以及其他社会公众的联系,组织和安排各种店内外大型活动,与饭店高层管理者一起处理各种突发性事件,并收集有关饭店形象方面的信息为管理决策提供咨询,以树立和维护饭店良好的形象,为饭店创造和保持“人和”的经营环境。
4.负责日常性的销售工作,处理业务往来信函、电报、电传、传真,回答客户关于饭店价格、产品和服务等询问,向旅行社报价及自行组团。
5.负责安排和处理团队客人,尤其是旅行团和大型会议等的团队预订以及与组团单位签订合同。
6.该部门管理人员还负责编制饭店市场营销计划,协调全饭店的营销工作,并对部门的业务营运和人员实施理。

第6题:

前厅部必须始终保持与饭店其他部门的联系,加强沟通协调。


正确答案:正确

第7题:

()是饭店的龙头部门。

  • A、营销部
  • B、餐饮部
  • C、客房部
  • D、康乐部

正确答案:A

第8题:

饭店营销部门根据收集到的客户档案,通过电子邮件向客人发送饭店营销活动资料的做法属于( )营销战略。

A.一对一
B.主题
C.网络
D.整合

答案:C
解析:
通过电子邮件的方式发送饭店营销活动资料属于网络营销方式。

第9题:

问询服务是总台的责任,跟饭店其他部门无关,总台的每一位员工都应成为问讯员。


正确答案:错误

第10题:

留住顾客是营销部门的事,与其他部门无关。


正确答案:错误