酒杯造型阔口、平底、轻微直身，主要用于盛装威士忌酒加冰块或一些鸡尾酒的玻璃杯叫做（）。
第1题：
异形盘一般用于组合造型或盛装某些()的菜肴。
A.高级
B.高档
C.特别
D.特殊
第2题：
威士忌酒可以干喝，不过加入（）或姜汁后其味道更好。
第3题：
A、杯身
B、杯柱
C、杯口
D、杯托
第4题：
波尔多红酒杯杯身较长，杯口较窄，适合于令酒香聚集于杯口。
第5题：
冰槽是用于盛装（）的容器。
第6题：
葡萄酒类载杯一般为()。
A.平底高杯或直筒杯
B.圆口直筒杯或方口八角杯
C.高脚杯
D.方口矮脚杯
第7题：
大吉利鸡酒的载杯是（）。
第8题：
A、蜜酒杯
B、黄酒杯
C、白葡萄酒杯
D、白酒杯
第9题：
葡萄酒类载杯一般为（）。
第10题：
西餐酒具有波尔多酒杯、阿尔萨斯酒杯、威士忌酒杯、伏特加酒杯等。