不属于湖北菜系代表名菜的是（）。
第1题：
A、火腿炖甲鱼
B、清汤燕菜
C、红烧果子狸
D、河水豆花
第2题：
“火腿炖甲鱼”，口味鲜香、营养全面，是（）中的名菜。
第3题：
下列安徽名菜中，属于徽菜的是( )。
A、双脆锅巴
B、火腿炖甲鱼
C、石耳炖鸡
D、重油大烧饼
第4题：
安徽著名代表菜肴的是（）。
第5题：
属于湖北菜系代表名菜的是（）。
第6题：
第7题：
下列关于各著名地方菜系的描述不正确的是（）。
第8题：
将甲鱼和鸡烹制成“霸王别姬”，风味独特，名扬天下。此菜为浙江名菜。（ ）
第9题：
沪莱的代表菜有（）。
第10题：
关于甲鱼的描述，正确的是（）