杏的核中含有生氰醣甙类物质,含有剧毒。

题目

杏的核中含有生氰醣甙类物质,含有剧毒。

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相似问题和答案

第1题:

白果中含有______等有毒物质,食用时应注意。

A.皂素

B.龙葵素

C.氰甙

D.秋水仙碱


参考答案:C

第2题:

A.氰甙
B.植物血凝素
C.组胺
D.亚硝酸盐
E.类秋水仙碱

木薯中含有的有毒成分是

答案:A
解析:

第3题:

鲜黄花菜必须煮熟后才能食用,因为其中含有______。

A.龙葵素

B.皂素

C.氰甙

D.秋水仙碱


参考答案:D

第4题:

下列食物中,生吃可引起氰甙类植物性食物中毒的是()

  • A、杏
  • B、桃
  • C、木薯
  • D、枇杷

正确答案:C

第5题:

剩余氨水中含有酚.>氰等有害物质。


正确答案:正确

第6题:

A.氰甙
B.植物血凝素
C.组胺
D.亚硝酸盐
E.类秋水仙碱

鲜黄花菜中含有的有毒成分是

答案:E
解析:

第7题:

生川乌药材中含有的剧毒成分是

A:异喹啉类生物碱
B:双酯类生物碱
C:乌头多糖
D:双蒽酮苷类
E:乌头胺

答案:B
解析:

第8题:

鲜木薯中含有______,必须经去毒加工处理后方可食用。

A.龙葵素

B.秋水仙碱

C.氰甙

D.皂素


参考答案:C

第9题:

亚麻籽饼、木薯、苕子中均含有有害物质()。

  • A、生氰糖甙
  • B、亚硝酸盐
  • C、硝酸盐
  • D、硫代葡萄糖甙

正确答案:A

第10题:

金合欢属植物叶片中含有较多的氰类物质是因为他们受到了污染。


正确答案:正确