切花保鲜剂的组分各有何作用?

题目

切花保鲜剂的组分各有何作用?

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相似问题和答案

第1题:

保鲜剂可以抑制()的产生,延长切花寿命。

  • A、酶
  • B、乙烯
  • C、有机物
  • D、蛋白质

正确答案:B

第2题:

预防乙烯对切花的伤害,降低切花乙烯敏感度,常用保鲜剂有哪些?


正确答案: 预防乙烯对切花的伤害,降低切花乙烯敏感度,常用保鲜剂有8-HQ与赛苯咪唑、含银离子制剂硝酸银、醋酸银、STS等、以及1-MCP,此外NAA,BA等植物生长调节剂也常使用。

第3题:

切花保鲜的方法有( )。

A:低温冷藏

B:沙藏

C:层积处理

D:保鲜剂处理


参考答案:AD

第4题:

切花化学保鲜剂的主要成分有哪些?


正确答案:切花化学保鲜剂的主要由糖分、杀菌剂、乙烯抑制剂、植物生长调节物质、无机盐、有机酸及水组成。

第5题:

切花保鲜剂的基本成分有哪些?


正确答案:切花保鲜剂的基本成分有水;营养物质;杀菌剂;乙烯抑制剂和颉顽剂等。

第6题:

呼吸链有哪些组分构成?它们各有何生化作用?其排列规律有什么特点?


正确答案: 1.呼吸链由下列5种组分构成:
①烟酰胺核苷酸类:电子和氢的传递体
②黄素蛋白类:传递氢的作用
③辅酶Q:传递电子和氢
④铁硫蛋白:传递电子
⑤细胞色素类:传递电子
2.特点:电子传递链上各成员的排列顺序是根据各个电子传递体的氧化-还原电位决定的。从底物到O2氧化-还原电位依次增高,电子只能从底物分子流向O2

第7题:

切花贮藏的主要方法有哪些?各有什么优缺点?


正确答案: 湿藏:优点是只能短期贮藏,缺点是占用空间大;
干藏:优点是长期贮藏,节省空间,缺点是难以阻止水分损失,导致切花品质下降;
减压贮藏:优点是减少呼吸消耗,避免有害气体毒害植物,缺点是水分容易丧失;
气调贮藏:优点是抑制有氧呼吸,减缓新陈代谢,延缓衰老,缺点是若氧气和二氧化碳不平衡,将对植物有危害作用;
薄膜包装贮藏:优点是贮藏成本低,使用方便,在运输中也可以利用,缺点是只能短期使用。

第8题:

下列选项中,()不属于切花保鲜剂的成份。

A.高锰酸钾

B.葡萄糖

C.水银

D.硫酸铜


正确答案:C

第9题:

切花花卉分类的基本方法有那些,各有何特点?


正确答案: 一、按生物学特性分类。这种分类方法是以花卉的性状为分类依据,不受地区及自然环境条件的限制。
二、按植物学分类法分类。每种植物在一个分类中的定位是唯一的,查找方便。在一定程度能说明各种切花植物间的亲缘的关系。反映生物学特性的异同。
三、按其他分类法分类。应具备各类型间区别明确、易于划分,种类间重复交叉少,与生产实践结合紧密,能在不同地理区域适用的特点。

第10题:

以下哪项不是引起鲜切花早谢的因素?()

  • A、细茵感染
  • B、高温
  • C、缺少养分
  • D、加入保鲜剂

正确答案:D