（）是指园艺产品在运输和贮藏前尽快采取人为降温措施，使其快速降温冷却至适宜低温标准的方法。
第1题：
鲜切花采收后应该采取预冷措施，比较适宜的预冷方式有______、水预
冷、 _____、强制通风冷却、冰预冷和冷库预冷等。
第2题：
鲜切花采收后应该采取预冷措施，比较适宜的预冷方式有自然冷却、水预冷、（）、强制通风冷却、冰预冷和冷库预冷等。
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
使高温物体降温到常温状态过程称为（）
第5题：
有些新鲜果蔬采收后，在包装前需进行短期贮藏，这一过程即为（）
第6题：
冷却法灭火是指降温至自燃点以下。
第7题：
预冷主要是使园艺产品在运输和贮藏前尽快去除田间热。
第8题：
A、选用低热水泥，选择适宜的水泥品种，降低水泥用量，掺加适量的矿物掺合料，减少混凝土水化热;
B、采取措施降低混凝土入模温度，混凝土内预埋设冷却水管用循环水冷却降温;
C、掺加缓凝型减水剂，减缓早期升温速率;
D、采取必要的保温措施减小内外温差和降温速率，确保混凝土内外温差小于25°C。
第9题：
低温冷藏是利用机械制冷设备降温，其贮藏温度多在（）℃～（）℃。
第10题：
烧嘴冷却水回水采取的降温措施是（）。